英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 5.39.217.761 T7 ~ I* q& f( C t) X( _
( O* K' Z5 Q ?- j: i7 i公仔箱論壇1) The Fat Duck 英 國 布 雷 tvb now,tvbnow,bttvb. c7 k% m4 e. a) ]
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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5 ~' P, L1 ~6 C0 Itvb now,tvbnow,bttvb2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
, Z7 a+ H. Q/ v4 X! p$ z& e- Stvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 E! P) C& P3 q6 P# O
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 tvb now,tvbnow,bttvb1 J) o7 R4 r1 @
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 5.39.217.76+ @) c* q# M6 I( P9 c+ Z( s) u
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
2 M1 x# K. u+ M4 h( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 " d$ V, i9 z, T, G( s$ P
0 n- L9 z& e; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
* G4 T7 v" J4 s7 Z1 W, E G# g5.39.217.76名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 , I" e, o4 G/ I% ~4 F3 m% u4 t/ ~$ P
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
( b% G& X/ ^ g& m @: @tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約
% w, x% ]3 \5 ?1 Qtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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1 I( j# z, A8 ^, L8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 5.39.217.761 D6 h" `& J$ w7 L
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 5.39.217.76; I7 V+ A4 L- t k# {! I
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 5.39.217.762 e- v- p5 r5 k* W5 n B3 b4 C
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
9 N6 _# ]1 W5 y. Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l. `: G1 d+ O# A
10) St John 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \, n3 I. y, t4 u- f/ A6 R
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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