TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?& @; P! E: U, E k
材料(十二份量)
$ e+ ]# H7 |9 P/ {
. o. U7 }% W1 t0 `3 S# \1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V5 ~) z. U$ L4 T4 P0 T
. ]1 M( H x$ j+ w甜撻皮材料一份公仔箱論壇* m1 J* |3 O! Q
黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)& q& y, v) \9 Y, @9 X
- I W" l# i3 J6 s! u* D4 l9 ^吉士忌廉餡
# C1 v* d6 R4 L$ u( p9 {7 S5.39.217.76
! o# {" k* ^& ptvb now,tvbnow,bttvb吉士粉2茶匙
J' H h& p! Ftvb now,tvbnow,bttvb糖3湯匙公仔箱論壇* |$ a4 U7 T5 b ~) A9 B
淡忌廉/奶 200克公仔箱論壇* O. X% r/ w( z4 m: S& L
! ~% B9 F1 i2 @" x1 D4 otvb now,tvbnow,bttvb餡tvb now,tvbnow,bttvb( Y) b" l& v3 f% Y+ c1 x/ e: t% Q
士多碑利 三粒
( Y& N+ o5 d& v( d0 B" z公仔箱論壇芒果 半個起肉
0 m R4 a0 t" B5 M奇異果 一個起肉5.39.217.76. C. Z% \' ^8 q4 {& E
5 c6 y3 P% l4 w4 Itvb now,tvbnow,bttvb者喱面材料
/ b: l4 c" P: y% Q: K" b清水 90克
/ d- W5 R& S& k; F8 b/ C魚膠粉 10克5.39.217.762 ]+ z+ G# l7 t/ O" \3 N' j9 {. j- f
糖 45克(隨意可省)5.39.217.768 T3 J* i# ?1 w8 N- E" u
橙酒 １湯匙 (隨意可省)5.39.217.76, z, |, q3 l x2 @
5 o5 x( S" f2 a5.39.217.76用具5.39.217.76 `/ I' v/ G! n; c& }5 p
小蛋撻模十二個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 T& ]& `; `, v# k; u9 H: d" I
$ Y% l# f7 V6 ^
1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；公仔箱論壇; e- C( Z6 n* ^% g6 G
用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。
9 m* T/ ^; v3 w/ _' Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( {% Z! ]! z2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# j6 R! C8 r# |
2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。# x" z7 \( M- M. i' S/ m
- [! S. I6 v: {+ s! v1 ?5.39.217.76
4 O5 |5 T3 R @" v5 I3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。
& w& F2 q$ x% R8 W # i% r7 ^1 r- L+ G. c& P' u
! L5 c2 l: D% V# @ e4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。& t4 Z' U% T( Y4 H
+ c% o3 F1 |' N+ q, N: v; w1 Y0 Y7 ~( `貼士
; ?5 z1 n0 } z1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。
: U5 i. ?6 v- B Y# c" ~# q2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。
3 T5 O+ m8 b* r4 D* c; [( ~3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q; i+ e. e6 w. l4 L( @
4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
| 