' K( P( X- I3 G% ktvb now,tvbnow,bttvb材料(十二份量)5.39.217.76, I* n- X# Y" i! ~2 Z* R6 [
+ q4 c$ H; ~ v5.39.217.76撻皮公仔箱論壇& d+ }( x; s" B- `
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甜撻皮材料一份5.39.217.76 n2 Y e: I0 B, k$ x F
黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)
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吉士忌廉餡6 X4 X+ L, K8 I" k2 q1 I: k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K" _$ Q" E+ X$ C- n
吉士粉2茶匙
5 \, y, ~6 Y& q, X+ Y公仔箱論壇糖3湯匙
4 u) H5 ]; C4 _% a6 Y& X- G) T! b淡忌廉/奶 200克tvb now,tvbnow,bttvb. q3 @! {# W9 N1 L6 U- Q& p" J* t/ P0 {
# Z0 z" H8 E7 q公仔箱論壇餡5.39.217.76- s! b& e& y# i+ @
士多碑利 三粒
( J, r. w. b! l( V# M2 n* z5 R芒果 半個起肉. [$ ^$ |$ D9 n$ l( ?* T
奇異果 一個起肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i. H0 r \$ c/ z) ^
9 [6 q9 r+ }9 K3 a: s! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。者喱面材料- ^) t/ g( n+ T; f
清水 90克% d+ D( t* y+ W" a
魚膠粉 10克
1 f0 \7 V$ [ ~1 `8 N- |, V$ Q1 Y糖 45克(隨意可省)5.39.217.764 a; z6 K* Y" m3 X
橙酒 １湯匙 (隨意可省)
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0 O, r0 s$ {. Z$ f- Y) m. e* [0 E用具
) i9 u* O; P# @2 H* ^tvb now,tvbnow,bttvb小蛋撻模十二個
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( b; U4 B+ C9 o. e. I4 i# x公仔箱論壇1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；tvb now,tvbnow,bttvb1 e* P9 n0 d) M' Y% V
用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。
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5 D0 L) Q1 V; p, l$ n) I1 K! |5.39.217.76
8 p2 J$ f# n @" F4 M5 ?1 f' {tvb now,tvbnow,bttvb2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。
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3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。4 p% N A$ s, M( Y- X# \3 Q7 ~) @
% l3 w' e: t. M) w% Q, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- l6 G# X' k E5 |4 a" [' R- \+ Z
4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `. t& [+ C3 q- e. R9 g
( G% r& F" o( K5.39.217.76貼士
" J8 {2 t! B! H, K, Q8 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。5.39.217.76" P6 M& w2 T% l9 p# C( o5 E
2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r- {7 z! }* m) j" w( E/ G J. d
3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。8 O( `1 O; V8 } [
4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
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