# ~/ N. c4 Y) C公仔箱論壇材料(十二份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ C& d* Z2 J" S; N. e% e
9 r' l+ j& x/ Z& z) C$ x撻皮5.39.217.76# i6 g' o, H( d! m( `
. k) p& S) g! q) g! \tvb now,tvbnow,bttvb甜撻皮材料一份
1 q$ k2 T' {% Utvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)4 R* O8 I; n# f
# E; u6 k. Z, W9 g zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士忌廉餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a) R; g& m, Y$ D5 y$ f9 G
公仔箱論壇: f0 ^& |" `! k9 E0 G- c3 V
吉士粉2茶匙
, P/ ?3 i+ l7 h% y糖3湯匙9 e; I. H6 C1 T5 G0 Z( [+ ?" ~$ a$ b) y
淡忌廉/奶 200克2 V$ X7 d7 C2 d% ?- z& o
) Y+ a% g4 _' d% |7 \9 n
餡
3 P# f3 w) @3 J' i8 w0 i- E! z' ~% @士多碑利 三粒
# j5 |, d" T- }. O1 Q! N' j7 ~公仔箱論壇芒果 半個起肉
$ l8 q9 u; O0 h$ F: L% k) m! o5.39.217.76奇異果 一個起肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v5 u. ~9 u- t9 V1 {! I
% Q# ?, A1 p A, ?! R8 Q& Y5 s者喱面材料
1 j8 k: d0 Z. xtvb now,tvbnow,bttvb清水 90克tvb now,tvbnow,bttvb9 F. P7 S% C# M$ S0 r
魚膠粉 10克5.39.217.76% M5 ]) N: S" `1 H9 }
糖 45克(隨意可省)
8 g8 @% x8 u- J+ |橙酒 １湯匙 (隨意可省)5.39.217.76$ R+ R( Q2 q9 I) J
$ [% H! x2 l- ]# w用具
. ~4 X8 C2 o2 b# t小蛋撻模十二個! [9 s% m' P @. E0 o! a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o, N& {7 [6 ^/ @% m8 [
1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；5.39.217.768 _0 V$ y1 X# J( |# L
用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。公仔箱論壇1 m4 k! D# V9 B6 Z/ S4 i
tvb now,tvbnow,bttvb w3 D/ m! v4 {# t' {
/ [. ], e5 e/ Q* C/ T
2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。
$ K% s5 t" k' q) ?9 q; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W) x/ } d; E7 h `5 B6 V
. M) q) I# U2 ^( V- }2 y7 u# F3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F! _2 r% }/ t3 D* I R
tvb now,tvbnow,bttvb2 s. T7 I! Q# @) P3 d
% Q( H; \& ]$ M" d5.39.217.764.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。: k8 o3 L6 Q; G: f$ @1 o
/ w! w+ Y. W; h. `2 k( v1 o貼士
' {( Z; \9 U5 Z8 y o: L% q* [公仔箱論壇1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。
& O) h9 q1 b1 Z' a公仔箱論壇2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。公仔箱論壇6 A. M# P, f' g* R! Q) e
3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。4 j- s7 ?% j8 n% |' [
4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
| 
