[美食介紹] 小孩子的最爱：鸡蛋布丁 ， 描述： 转贴自三九健康网

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! W) h9 Z9 G& D' U' M! z　　原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量5.39.217.76- @  F' ?$ C) x4 R
　　辅料：砂糖300克，香草粉少许-tvb now,tvbnow,bttvb: o7 T5 F- s7 v1 p# B+ x
　　操　　作:
% _2 i# v3 s+ B3 @/ x3 L　　1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。( _# x% x& n8 a6 U/ }$ V
　　2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。
- c% C  e7 C6 N; H( q+ f　　3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。