
, @: m+ a6 a* m% Htvb now,tvbnow,bttvb 原料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量tvb now,tvbnow,bttvb. O) [% s& ?& p
辅料:砂糖300克,香草粉少许-公仔箱論壇0 V! C' H/ S/ v# a6 h3 J( s' N: T
操 作:
; A* u: Y( ?0 Z4 Y6 C 1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。
* ?) Z4 O) z9 @$ W) J# g 2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。
; n3 D9 M. u% Z 3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。 |