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【材料】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N3 r- D0 O1 T
粘米粉半斤(約320克)
$ P! T2 A6 l. l: i黃砂糖半斤(約320克)
3 Z& d4 a g1 q! ]清水約3杯tvb now,tvbnow,bttvb# D# l5 h+ H4 y
紅豆適量tvb now,tvbnow,bttvb) ?4 J, Y% l- N8 Q( T' A/ M, A+ {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f6 `) [4 [* T; d9 ^
【作法】:. Y% i4 Z v7 Y7 Q, s, D
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 15.39.217.76. M8 ~6 o8 B3 m2 |4 a7 X+ B# C
# |7 E- y2 { c8 p8 j6 h3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4 d7 i/ V) r: f& g公仔箱論壇4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??
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" K# ^# _" z' c7 P( T% g$ I公仔箱論壇然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分) b* B0 q* l" N9 C
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |