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|  | 蒜蓉豆豉蒸魚 * l9 J# L) s i- n
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材料
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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用公仔箱論壇4 @1 D w2 H0 F5 J1 M% j
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7 D( G. C4 g, ]2 V" @5.39.217.76調味料
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蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙5.39.217.76& G( U2 y! m; G# l
7 ?6 ` e- k/ v7 S& g5.39.217.76芝麻油 1 茶匙
0 m! S% l" s6 t+ v: A6 l) {" J$ g# k; m2 ?, y' I1 Y) \
* Z; ^' ~+ p M- Gtvb now,tvbnow,bttvb做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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