材料 : 大蝦10隻
: M9 f9 ~ N8 p# h( T 芝士粉30克3 @+ y1 P( P* @1 B
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醃料 : 蒜茸 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z* s% v4 Y$ }/ A; j+ X; w' N
鹽1茶匙
7 X# \! F. v) ?' [# |/ V' a) r/ r 胡椒粉少許
8 W/ |$ K0 c; F; J' l! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生粉2茶匙5.39.217.76) W2 }2 I; ?* j/ e P/ }: Y, f0 r2 C
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb* o l5 V; G3 i1 x5 s. q) r: c' F
2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。
7 ]# {; B; k) D# V7 e v公仔箱論壇 3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。* K) c) Q4 ]; I7 J1 V" M, h. {
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發表於 2008-9-20 11:14 PM
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