材料 : 大蝦10隻
; p2 l! D' H" v; W& U* z- p# t 芝士粉30克% z# _& U) c# l) t; t) h$ R
$ I9 A+ E D1 S# A0 P; u. o5.39.217.76醃料 : 蒜茸 2茶匙
; W# h! g& o# ~4 g. p2 | 鹽1茶匙
/ U6 @( A' ~0 w+ s" x 胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' b1 }" y w3 ]5 Z( Z* X! V
生粉2茶匙
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" I" R2 S* [' K" |4 P% w; I/ C) h5.39.217.76做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" I0 M: I) }3 X
2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g8 X5 s3 c. U! n, K- X
3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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