材料 : 大蝦10隻$ b& a- A' i; ^' K+ M6 H
芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
8 z' K* J# Q- K& M6 y 鹽1茶匙
1 {# Z) n3 l* w5 ]. k" _公仔箱論壇 胡椒粉少許
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
. O( Z8 t0 L) a2 H9 a) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。
% B ]/ r& z$ A: d( E- n q+ E$ ztvb now,tvbnow,bttvb 3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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