[甜品] 豆沙烧饼的做法

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6 P3 G9 c/ R7 ~4 ]$ d5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。公仔箱論壇1 e0 E/ L1 k' q; F9 l
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分量：1人# m$ ~9 x, I/ n  m

, x( v$ v6 _/ S预备时间：30分钟
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制作时间：10分钟
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% N# o- B6 x7 A# L, y材料
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糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
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制法
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$ H+ Q9 m' y% {公仔箱論壇(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
( u6 A9 O) `: `( F  P# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r( @0 m0 ^9 O. ~8 \6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。
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3 _! O7 C- i1 [* p. C, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。5.39.217.764 o8 j% F) x9 e: \% w$ ~7 x8 _
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(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。
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. {2 m. v2 ^* w+ @. I(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。
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( @2 G5 Y! t8 `2 l5 e% U% r: o$ Ctvb now,tvbnow,bttvb(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。tvb now,tvbnow,bttvb# H! H9 Q5 P- \% z% s6 K5 w2 L/ t; W

) B. [% j- L: }" d4 F5 L( ctvb now,tvbnow,bttvb(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
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: [% g# u. U5 k2 Z! b3 F公仔箱論壇心得
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- T* S# E7 N; C# b1 U" q* q: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。