[中式食譜] 荞麦凉面的做法

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荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许
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调味料
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日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许
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; L& V0 U3 b7 s/ y4 C, T公仔箱論壇1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。; m4 K. e6 \* x* c# ?6 V

+ T. [5 i7 @3 ^9 r% G- k5.39.217.762、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。5.39.217.76* H8 n, g$ F" U4 R
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3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。
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! z2 V2 M* v& `9 c6 M$ y公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |) P% G7 F% h. S6 T1 [

8 j; ~# k) i3 d. P! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。