[中式食譜] 荞麦凉面的做法

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材料
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. m# ^$ `$ C: M( Q+ ~tvb now,tvbnow,bttvb荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许
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1 J- y* H0 E- n" Y9 A9 ]" v. e$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料
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日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许
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$ L+ C3 a+ w& X4 b' f做法
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1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。" M+ P. L# ]2 [2 v

' C+ ~. c, E: l/ l2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。
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( O7 J4 V3 }/ D# ?2 x公仔箱論壇3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。
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& S, T9 I* b2 R  ?0 @! Q/ Ktvb now,tvbnow,bttvb一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。