[中式食譜] 荞麦凉面的做法

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+ d( L0 ?; G, U3 U3 w8 V) d荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许
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调味料
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日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许
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3 O: s5 ^1 S9 l- l7 X' I5.39.217.76做法
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1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。; k9 H% [: r) x6 o

! b2 o# G! d( Z7 h0 b/ r2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]+ `- j. r) `  w& ?: \
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3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。公仔箱論壇3 @, }! D8 Y  O" p3 O$ h6 H

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$ o& E4 q/ \% V4 l; q一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。