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[健康食品] 人參(人蔘)的醫藥理論:

 ,  描述: 人參(人蔘)的營養成份及藥用功效
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人參專區/人參功效5.39.217.76+ o, L3 H5 ?/ M8 }# q4 H% f& h, }
前言  tvb now,tvbnow,bttvb2 [- w0 E; R7 R& L. ~$ @. O
  人參(C.A. Meyer)為五加科人參屬之植物,自古以來即被稱為「草藥之王」,被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材,早在五千年前便在中國東北的山區被發現,被應用在中醫學上亦已達三千年之久。
% b' d  n/ \  i3 ]tvb now,tvbnow,bttvb  種植人參極為困難且成本昂貴,土地先要休耕十五年,期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次,消除土壤中的細菌,以吸收日月精華,並要不斷添加有機肥料,但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位,參苗必須要移植到另一個參床,採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少,市面上的人參絕大部份是人工培植的(又名園參)。tvb now,tvbnow,bttvb2 x% E1 _% w- j4 S% _" R8 X. s
人參的功效 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n" c/ {) s- q6 X
 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參:『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥,即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者,本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力,近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“:) ^3 u1 V( y! K/ A: ~, K
‧  補氣救脫-消除疲勞,增進體力。 " ^- C7 E( t# u: B
‧  益血復脈-治療貧血、低血壓、心臟衰弱。 tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 n( q8 L4 P9 F# E% z
‧  養心安神-對於神經衰弱、自律神經失調有效。
* T1 B  T# J! Q‧  生津止渴-治療身體的乾燥,對於糖尿病有效。 公仔箱論壇7 ^$ G5 h, W" j" i: S
‧  補肺定喘-對結核性的乾喘、氣喘有效。
# i. E$ a0 Y0 P3 R1 U% htvb now,tvbnow,bttvb‧  健脾止瀉-對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。
4 U* o* F* ?# x) J! X7 t* S6 Gtvb now,tvbnow,bttvb‧  托毒合瘡-對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。
5 J4 g5 y/ _2 o+ D0 Y# J" J全面性雙向調理的原理
/ o2 R) d# J- O: d. v公仔箱論壇 人參的作用不是單向的,例如:人參既能降血壓,亦可升血壓,它完全是因人而異,根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家,伊索拉爾萊克曼博士(Dr.IsraelBrekhman )將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件:tvb now,tvbnow,bttvb2 \% p5 P( _% J4 m
一、提高機體抵抗力,並幫助人體適應內在和外在的壓力。
: ~; ~  a) t% G# B7 t, Utvb now,tvbnow,bttvb二、對病變的人體功能產生良性影響,助其進行調節,使其重新恢復正常。公仔箱論壇0 c( n; c* N; \. I! n1 i
三、無副作用,可安心使用。
9 j( f" K( H9 R$ v$ a/ O  人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出,人參含各種活性物質,必須經口整體服用,才能產生預期效果。其原理則是:人參成分藉由胃消化,由胃及小腸吸收,透過門脈血管運送至肝臟,進入肝臟中的人參成分,由肝臟細胞識別其本身必要的成份,將必要成份運送至血液中,發揮功效。所以,使用人參必須將所有成分內服,才能在人體各部位做正確的處理,以產生良好的作用。
$ o) S6 M5 L' n2 A+ S1 M! itvb now,tvbnow,bttvb人參的成份 tvb now,tvbnow,bttvb4 U7 \. W# L6 w: N
  人參的全面性功效,來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類(見表一)。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的,當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現,即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中,再運送至根部儲存。其含量多寡,則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中:人參主根含有的人參皂苷較少,側根中的含量比主根高3倍,鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用,則如表二所示:# ]8 T" b& K% S* m: h
表一 人參的成份 : O4 x( h) _5 f2 z
特殊活性質
# S+ `# I% _3 J6 W. F' o, t+ p& q人參二醇類( Panaxdiole group ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z; J: M# x8 G  D
人參皂苷( Ginsenosides ) :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2 ) K6 Y1 [& H! ~' i: Z
人參三醇類( Panaxtriole group ) % I. Q8 ?0 b& q5 ^
人參皂苷 ( Ginsenosides ) :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3 5.39.217.76, [+ ?! [/ E" P' h
齊墩果酸 ( O leanolic acid ) 5.39.217.76/ n) {& p2 j& E  |) C8 g0 e0 D
人參皂苷( Ginsenosides ) :Ro
  B4 R# [0 C" A9 R; }: |4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苯酚( Phenoles ) 0 m# U9 T' E" I6 ^; b
麥芽醇 ( Maltol )
4 T! A' A, }) V0 c( K. |公仔箱論壇非特殊活性質 - R) {6 i& w, O, h$ C+ K
維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide
3 |& Y3 h0 K5 R# m公仔箱論壇礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁
- F" Y4 K* C) |. i微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺 5.39.217.76% Z/ m. B% V# `  |5 O2 n' q$ O
氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e % r7 o: `7 z* L
香精油 200 種不同成份
# o0 [# s8 g& e' q3 h8 y5.39.217.76脂肪( 0.05% ) 天然脂肪 9 X& B: v9 L! e3 o2 K
糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖 公仔箱論壇$ O0 t9 D6 ]$ C" b; @( a3 e
  資料來源:德,恩斯特 .D. 普林森伯格博士( Dr. Ernst. D. Prinzenberg ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O: a" l% D/ l9 E; i6 V- W
表二 人參活性物質的作用
+ ?, [8 }: B( v; X! a5 E8 t5 q公仔箱論壇整體作用 0 }: S0 R" E3 e# c" ~! ^5 H6 b2 c% c  s
‧  具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用,對精神緊張的抵抗力得以增強。 5.39.217.768 [& R) W* ~* e6 L7 b
‧  促進 DNA 之合成作用,且可增加紅血球及白血球的數量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L$ S+ L& a' Y1 \2 l8 o
‧  增加精子數的作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i6 H- n2 t0 P
個別作用 2 _+ |, h3 ^1 a0 `$ O+ K2 T
‧  血清蛋白合成促進作用: Rb1, Rc
1 I! x# A/ E1 f8 w% U$ O4 c! `# ^‧  中性脂肪的分解抑制和合成促進作用: Rb1
" W4 o0 W) @1 [; G4 G: X9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  膽固醇生合成促進作用: Rb1 " L/ K% ~3 n, h9 C3 L0 J( w* N( C
‧  腦中樞抑制作用: Rb1, Rb2, Rc, Re TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m/ P9 f4 z: M
‧  催眠延長作用: Rb1 & }0 Q4 e8 m! N3 @& ?7 Y
‧  鎮痛作用: Rb1
; F" l' |+ |7 ?) t5 W0 W5 f) x# P+ _‧  精神安定作用: Rb1 8 a$ z! r& |  ?) n
‧  腦中樞興奮作用: Rg1, Rb2, Rc, Re tvb now,tvbnow,bttvb. @6 Z* K# }: `' P4 X3 i
‧  解熱作用: Rb1 5.39.217.76: i0 {: l6 K$ ]9 h# X
‧  DNA, RNA 的合成促進作用: Rg1, Rb2, Rc, Re TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 F9 ^/ R$ S8 f
‧  消除疲勞作用: Rg1 5 q5 r1 b' a% Z7 f7 d2 R- }% A! Y
資料來源:日 . 近畿大學,久保道德教授 5.39.217.767 \' {+ ]+ O) J+ H
   參考文獻 5.39.217.762 N- L+ a: s7 l: w' z7 p
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' V' P: V6 H' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧莊文選,孫莉華,蔣曉琴,中國山東泰山醫學院附屬醫院,”人參與西洋參的臨床應用”,時珍國醫國 藥, 2003 年第14卷第8期。 公仔箱論壇$ @$ @& m. @5 G& a2 t
‧傅曉晴,蔡宗葦,楊顯榮,中國福建中醫學院,”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”,中醫藥學刊, 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f2 K0 [  W- @2 f: ]9 J
‧中國醫藥大學醫師群,”中藥匯通”,大春中醫雜誌社。 5.39.217.76, c6 X5 O( Y* c# x2 ^* H
‧思斯特.D.普林森伯格 (Dr. Ernst D. Prinzenberg),”人參-永保青春和活力”,小薰書房有限公司。 5.39.217.76$ y+ U  q1 ?" K8 n7 a
‧ 楊乃彥,李政育,”人參為補藥之王”,元氣齋出版社。 5.39.217.76# e: l8 _  a, h2 [, _- C
‧川村賢司,”人參的萬病療效-生物鹼的奇蹟”,世茂出版社。 5.39.217.76; c4 X( K7 B$ x: H; N
‧久保道德,”人參的奇妙功效”,正義出版社。 : M' K+ B$ R2 Z: r/ N+ m
‧丹羽芳男,”現代病患者 80% 可治癒”,青春出版社。5.39.217.76' S. A: S# K  k7 {% r7 ^4 l
‧ 張賢哲,”本草備要解析”,中國醫藥大學出版組。
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[ 本帖最後由 clockwise338 於 2008-8-20 02:28 PM 編輯 ]
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