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[健康食品] 人參(人蔘)的醫藥理論:

 ,  描述: 人參(人蔘)的營養成份及藥用功效
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人參專區/人參功效5.39.217.765 q# I  D1 C. s4 }- f! ^: Q' O& s7 q
前言  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }) C( J0 W" {. ~  B4 ]
  人參(C.A. Meyer)為五加科人參屬之植物,自古以來即被稱為「草藥之王」,被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材,早在五千年前便在中國東北的山區被發現,被應用在中醫學上亦已達三千年之久。
" k, n3 M( u% @. P& o1 ^tvb now,tvbnow,bttvb  種植人參極為困難且成本昂貴,土地先要休耕十五年,期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次,消除土壤中的細菌,以吸收日月精華,並要不斷添加有機肥料,但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位,參苗必須要移植到另一個參床,採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少,市面上的人參絕大部份是人工培植的(又名園參)。8 h5 f6 W! y! g2 |8 y# s( o) v
人參的功效 2 }/ s. \# B& e
 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參:『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥,即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者,本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力,近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o1 I+ z4 |, X0 j" c# F
‧  補氣救脫-消除疲勞,增進體力。 公仔箱論壇( f' B9 e8 |8 D4 e2 y+ p! Z/ {2 k  z
‧  益血復脈-治療貧血、低血壓、心臟衰弱。 5.39.217.764 h% q! o, d. B" y
‧  養心安神-對於神經衰弱、自律神經失調有效。 公仔箱論壇3 R, t$ |8 {' \" p1 u
‧  生津止渴-治療身體的乾燥,對於糖尿病有效。
$ c! p8 {* K+ Z( M6 {5 u2 a; K‧  補肺定喘-對結核性的乾喘、氣喘有效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]( o( z& A4 `6 }
‧  健脾止瀉-對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。
/ s" K) W- k( l‧  托毒合瘡-對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S" ^) O& v1 S% W3 Q6 \+ \
全面性雙向調理的原理
+ |  j5 I+ N3 V6 w 人參的作用不是單向的,例如:人參既能降血壓,亦可升血壓,它完全是因人而異,根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家,伊索拉爾萊克曼博士(Dr.IsraelBrekhman )將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件:
0 c0 A. d$ s# g. y' M; ]5.39.217.76一、提高機體抵抗力,並幫助人體適應內在和外在的壓力。
4 T4 T- g$ u7 z  |' O5.39.217.76二、對病變的人體功能產生良性影響,助其進行調節,使其重新恢復正常。5.39.217.762 |) y, E# V& B; S9 i- r0 n
三、無副作用,可安心使用。
( f/ M) Z" D2 @( @" |# f4 Y6 atvb now,tvbnow,bttvb  人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出,人參含各種活性物質,必須經口整體服用,才能產生預期效果。其原理則是:人參成分藉由胃消化,由胃及小腸吸收,透過門脈血管運送至肝臟,進入肝臟中的人參成分,由肝臟細胞識別其本身必要的成份,將必要成份運送至血液中,發揮功效。所以,使用人參必須將所有成分內服,才能在人體各部位做正確的處理,以產生良好的作用。0 O) I+ n: x9 e
人參的成份
, Q) d! H# r; I: l! P$ G  人參的全面性功效,來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類(見表一)。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的,當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現,即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中,再運送至根部儲存。其含量多寡,則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中:人參主根含有的人參皂苷較少,側根中的含量比主根高3倍,鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用,則如表二所示:5.39.217.76' K- i2 l' v. g
表一 人參的成份 8 O7 Z" G, ?" Q0 M7 p* a
特殊活性質
4 T7 ]4 e/ L2 W/ k公仔箱論壇人參二醇類( Panaxdiole group ) ( ~/ U/ ~1 O: b! A& d
人參皂苷( Ginsenosides ) :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2 公仔箱論壇: [. N2 W7 n( T" o+ b
人參三醇類( Panaxtriole group )
5 m9 W6 e: x3 X- S6 h0 _7 J# otvb now,tvbnow,bttvb人參皂苷 ( Ginsenosides ) :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3 公仔箱論壇' u9 z$ f- ~8 m/ {+ ?5 ]
齊墩果酸 ( O leanolic acid )
* K$ X* y) t" V7 c! m- ^公仔箱論壇人參皂苷( Ginsenosides ) :Ro tvb now,tvbnow,bttvb5 t' }5 ^& S- ~
苯酚( Phenoles ) 5.39.217.761 Z9 K8 h* w1 Q
麥芽醇 ( Maltol ) 5.39.217.76! \1 R0 I+ `+ S7 J( j# a6 {
非特殊活性質 ' Q% @; U" T% e8 _) S
維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide tvb now,tvbnow,bttvb- C1 V1 [2 }( U/ R# Z  Y. ^# q, L
礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁 - G  j( W$ z/ h/ e/ w
微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺
5 m2 E4 D4 a3 @) h2 f0 m5.39.217.76氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e tvb now,tvbnow,bttvb2 b8 S& @4 e6 v+ d0 n. E7 s% h- h
香精油 200 種不同成份 tvb now,tvbnow,bttvb: F, w7 |3 f5 j2 n! s
脂肪( 0.05% ) 天然脂肪
. M7 U% z; ]  [. y# d糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖
( S. l( W2 @/ r: ~  h3 r  資料來源:德,恩斯特 .D. 普林森伯格博士( Dr. Ernst. D. Prinzenberg ) 6 E, }) w, c' F5 F
表二 人參活性物質的作用
* P+ ^; m& l+ }+ X整體作用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g4 A8 u, ?8 ^/ p
‧  具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用,對精神緊張的抵抗力得以增強。
2 K0 M( `6 K3 q  q' V' K. \( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  促進 DNA 之合成作用,且可增加紅血球及白血球的數量。
4 y! V# R& G) X% V* i& ?5.39.217.76‧  增加精子數的作用。
" N7 r& ?- `) h+ C1 ^6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個別作用 tvb now,tvbnow,bttvb, r; O" z8 h9 \: {" _- j
‧  血清蛋白合成促進作用: Rb1, Rc 5.39.217.768 E  m% _& H" G7 Z/ V; R* h
‧  中性脂肪的分解抑制和合成促進作用: Rb1
/ `6 ]' ~, y. r3 r( @) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  膽固醇生合成促進作用: Rb1
3 q) o3 H% C* \5 {* ~0 y% c- D5.39.217.76‧  腦中樞抑制作用: Rb1, Rb2, Rc, Re 5.39.217.766 O, z+ F+ _0 [# z1 ]
‧  催眠延長作用: Rb1 - L! U- M' `- Y) n' ?
‧  鎮痛作用: Rb1
+ T  ~( s1 g+ u3 w5.39.217.76‧  精神安定作用: Rb1 公仔箱論壇) s. X# s' e$ g6 u* Q) h
‧  腦中樞興奮作用: Rg1, Rb2, Rc, Re 公仔箱論壇8 c6 ?9 v& t  S  C# O8 W. l2 C
‧  解熱作用: Rb1
/ _& m7 r9 C1 }  l2 D0 ]# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  DNA, RNA 的合成促進作用: Rg1, Rb2, Rc, Re
$ x9 C0 I, R6 `tvb now,tvbnow,bttvb‧  消除疲勞作用: Rg1 5.39.217.76/ w8 j! v) N5 Q- Y: U
資料來源:日 . 近畿大學,久保道德教授
' e) m7 t- [. g- Q   參考文獻 5.39.217.76, W- Q: p. G, m: r* R* o
‧吉林人參研究院,”中韓人參栽培技術學術交流”,人參研究, 2003年第3期。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ E# \( J9 w4 Q+ q, h% h
‧莊文選,孫莉華,蔣曉琴,中國山東泰山醫學院附屬醫院,”人參與西洋參的臨床應用”,時珍國醫國 藥, 2003 年第14卷第8期。
0 A8 ~8 T" H, n7 o" _7 N: \$ @% l公仔箱論壇‧傅曉晴,蔡宗葦,楊顯榮,中國福建中醫學院,”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”,中醫藥學刊, 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。
) w" \2 L8 K& u7 h4 G6 \/ X. f公仔箱論壇‧中國醫藥大學醫師群,”中藥匯通”,大春中醫雜誌社。 公仔箱論壇! s+ c! Z& E% t$ Z9 g0 P  k7 R2 D
‧思斯特.D.普林森伯格 (Dr. Ernst D. Prinzenberg),”人參-永保青春和活力”,小薰書房有限公司。 5.39.217.76# q& g  @/ R5 A0 H
‧ 楊乃彥,李政育,”人參為補藥之王”,元氣齋出版社。
4 ]: E/ l1 H% w, ]公仔箱論壇‧川村賢司,”人參的萬病療效-生物鹼的奇蹟”,世茂出版社。
1 m  S5 S( }3 I0 ~, Q5 h0 h‧久保道德,”人參的奇妙功效”,正義出版社。 tvb now,tvbnow,bttvb$ N  H2 Q& p/ T( F0 X) }" J, R
‧丹羽芳男,”現代病患者 80% 可治癒”,青春出版社。
5 h; S1 p& a9 J‧ 張賢哲,”本草備要解析”,中國醫藥大學出版組。

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            Hello #1 clockwise338 :
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