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[健康食品] 人參(人蔘)的醫藥理論:

 ,  描述: 人參(人蔘)的營養成份及藥用功效
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人參專區/人參功效
2 c1 S9 n/ _, r  Z3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前言  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k7 N$ P# L9 U  o
  人參(C.A. Meyer)為五加科人參屬之植物,自古以來即被稱為「草藥之王」,被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材,早在五千年前便在中國東北的山區被發現,被應用在中醫學上亦已達三千年之久。
/ Q/ x2 x" ?& v* f$ `6 s  種植人參極為困難且成本昂貴,土地先要休耕十五年,期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次,消除土壤中的細菌,以吸收日月精華,並要不斷添加有機肥料,但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位,參苗必須要移植到另一個參床,採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少,市面上的人參絕大部份是人工培植的(又名園參)。
, w+ S0 b+ P, T+ g1 R( ?0 d人參的功效
- M: f1 K" |) n 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參:『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥,即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者,本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力,近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S) Q, d& |1 f- s* c; N- W
‧  補氣救脫-消除疲勞,增進體力。
4 u% M6 B2 Y; ?% }. Y‧  益血復脈-治療貧血、低血壓、心臟衰弱。
; _8 B# I8 g# g1 i- Y6 \‧  養心安神-對於神經衰弱、自律神經失調有效。 : g  R% I, T! [; L. H
‧  生津止渴-治療身體的乾燥,對於糖尿病有效。
( Q! X: C: U/ H0 V‧  補肺定喘-對結核性的乾喘、氣喘有效。
$ x3 n5 ]5 Y" l( d2 m* ?公仔箱論壇‧  健脾止瀉-對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。 5.39.217.76- w8 [0 A- f4 l6 e9 }2 p" J* A& R
‧  托毒合瘡-對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。公仔箱論壇2 l0 V0 t' Y2 M0 _
全面性雙向調理的原理
) I: R6 m6 l/ n: Q, P+ W公仔箱論壇 人參的作用不是單向的,例如:人參既能降血壓,亦可升血壓,它完全是因人而異,根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家,伊索拉爾萊克曼博士(Dr.IsraelBrekhman )將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件:
2 n, ^; ^$ T" a! m' _/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、提高機體抵抗力,並幫助人體適應內在和外在的壓力。, t8 \9 T0 Q7 O0 w* t$ j
二、對病變的人體功能產生良性影響,助其進行調節,使其重新恢復正常。
3 i  u  S  s1 P  T% |6 M. V. C6 h公仔箱論壇三、無副作用,可安心使用。
6 `( `2 R( v1 R9 J8 ?% a- J4 O  人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出,人參含各種活性物質,必須經口整體服用,才能產生預期效果。其原理則是:人參成分藉由胃消化,由胃及小腸吸收,透過門脈血管運送至肝臟,進入肝臟中的人參成分,由肝臟細胞識別其本身必要的成份,將必要成份運送至血液中,發揮功效。所以,使用人參必須將所有成分內服,才能在人體各部位做正確的處理,以產生良好的作用。
3 L- G: j  v# `$ z5 Y9 v/ Z5.39.217.76人參的成份
* Q) w7 K1 p: n7 \, d  人參的全面性功效,來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類(見表一)。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的,當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現,即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中,再運送至根部儲存。其含量多寡,則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中:人參主根含有的人參皂苷較少,側根中的含量比主根高3倍,鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用,則如表二所示:- ~! _" N/ D! k4 b! D
表一 人參的成份 公仔箱論壇/ w# f. S6 ~1 |/ U. o* V
特殊活性質 # S$ b& |8 _3 p& v& @* ]. [6 U+ y
人參二醇類( Panaxdiole group ) 5.39.217.76: O3 N2 ^1 H: [6 m: J
人參皂苷( Ginsenosides ) :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2
1 q* C, A. Z8 V" a人參三醇類( Panaxtriole group ) 3 y5 {  }6 f. y& r7 a
人參皂苷 ( Ginsenosides ) :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3
! y0 {  e  u! c( Y0 m" x* W$ C公仔箱論壇齊墩果酸 ( O leanolic acid )
  I$ D# B! ^; u3 h+ _2 P& t公仔箱論壇人參皂苷( Ginsenosides ) :Ro
# A1 F0 z( a9 T# P! b9 R; \公仔箱論壇苯酚( Phenoles )
. O* Y8 f; {* q+ X7 r* d麥芽醇 ( Maltol )
7 q0 I+ j2 S' b9 B8 Y- |5.39.217.76非特殊活性質 tvb now,tvbnow,bttvb8 B' h* [4 K6 y- ^  R' [( A
維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d) q* Y. @* L8 |& x3 r: o7 O
礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B. ^+ Q" V9 ?* ]) O% \! h
微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺
, N* P  i. W% @' b" v) K氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e 5.39.217.761 p2 T" _; ^! M4 Z; h, i" g
香精油 200 種不同成份
" o  \6 C1 \; e脂肪( 0.05% ) 天然脂肪 tvb now,tvbnow,bttvb, L( E- m# o6 p7 I
糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h/ ^, S; Y  I) R4 h* n
  資料來源:德,恩斯特 .D. 普林森伯格博士( Dr. Ernst. D. Prinzenberg )
2 P& U6 ^. V" }" v# N: ]- d: v, J( r表二 人參活性物質的作用 公仔箱論壇: F4 k9 c/ `8 z: d7 ~4 K
整體作用
. @; ?! E% d. J$ `5.39.217.76‧  具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用,對精神緊張的抵抗力得以增強。
# u: \$ Y' f" m$ u; l- J5.39.217.76‧  促進 DNA 之合成作用,且可增加紅血球及白血球的數量。
6 h7 H. f* I+ l9 Q2 G4 Y+ g5.39.217.76‧  增加精子數的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 @2 j( t2 g% |' D9 `! [3 e. o
個別作用
  H# R2 j4 Y! M( Y5 i- Z公仔箱論壇‧  血清蛋白合成促進作用: Rb1, Rc
7 Z7 p8 n7 i" j, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  中性脂肪的分解抑制和合成促進作用: Rb1
2 ~% t4 F* I5 _/ W' w+ w0 {5.39.217.76‧  膽固醇生合成促進作用: Rb1 5.39.217.764 x4 {  h, x7 I
‧  腦中樞抑制作用: Rb1, Rb2, Rc, Re % I  _* S6 x, T# n3 N2 G! D
‧  催眠延長作用: Rb1
$ U1 l4 i0 @3 ]0 g( E& l" A- h公仔箱論壇‧  鎮痛作用: Rb1 tvb now,tvbnow,bttvb7 t7 L. O( p3 P+ i: @" I
‧  精神安定作用: Rb1
% _2 |" B4 n& y( X2 V. n3 p3 Q‧  腦中樞興奮作用: Rg1, Rb2, Rc, Re 公仔箱論壇) H( V: \' J' q9 ]2 w
‧  解熱作用: Rb1 公仔箱論壇' o/ F: L: f5 P* l, p- w
‧  DNA, RNA 的合成促進作用: Rg1, Rb2, Rc, Re
' W4 f7 T) u0 r& b) Z6 v) Y‧  消除疲勞作用: Rg1 5.39.217.764 E- L- ~1 f( M& L" X- _3 e
資料來源:日 . 近畿大學,久保道德教授 ' X' h& t7 @1 H0 ]1 c; y
   參考文獻
7 K* v$ o3 b  K$ K. K‧吉林人參研究院,”中韓人參栽培技術學術交流”,人參研究, 2003年第3期。
7 C5 }, i4 H4 }4 v公仔箱論壇‧莊文選,孫莉華,蔣曉琴,中國山東泰山醫學院附屬醫院,”人參與西洋參的臨床應用”,時珍國醫國 藥, 2003 年第14卷第8期。
0 _1 Z! U# i9 R# d+ C  Z4 Jtvb now,tvbnow,bttvb‧傅曉晴,蔡宗葦,楊顯榮,中國福建中醫學院,”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”,中醫藥學刊, 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。
3 Z- x4 o" G# D5.39.217.76‧中國醫藥大學醫師群,”中藥匯通”,大春中醫雜誌社。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 _8 U9 H$ I4 x  G
‧思斯特.D.普林森伯格 (Dr. Ernst D. Prinzenberg),”人參-永保青春和活力”,小薰書房有限公司。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `6 u& {, D4 D; K
‧ 楊乃彥,李政育,”人參為補藥之王”,元氣齋出版社。 3 s7 j9 X4 y5 b" A3 q/ t
‧川村賢司,”人參的萬病療效-生物鹼的奇蹟”,世茂出版社。
& _- }  ?7 ]1 Ttvb now,tvbnow,bttvb‧久保道德,”人參的奇妙功效”,正義出版社。
/ Y/ s& B$ u6 c" J9 k) W8 Ptvb now,tvbnow,bttvb‧丹羽芳男,”現代病患者 80% 可治癒”,青春出版社。tvb now,tvbnow,bttvb7 {5 y& D' f  t( y5 t. T
‧ 張賢哲,”本草備要解析”,中國醫藥大學出版組。

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