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[健康食品] 人參(人蔘)的醫藥理論:

 ,  描述: 人參(人蔘)的營養成份及藥用功效
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人參專區/人參功效
6 Y3 p3 f# j  J# J( \4 ^* h( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前言  公仔箱論壇- Q0 _) d( J! j$ b5 l9 f! `0 I
  人參(C.A. Meyer)為五加科人參屬之植物,自古以來即被稱為「草藥之王」,被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材,早在五千年前便在中國東北的山區被發現,被應用在中醫學上亦已達三千年之久。 5.39.217.76" x$ b! V+ h$ B
  種植人參極為困難且成本昂貴,土地先要休耕十五年,期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次,消除土壤中的細菌,以吸收日月精華,並要不斷添加有機肥料,但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位,參苗必須要移植到另一個參床,採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少,市面上的人參絕大部份是人工培植的(又名園參)。5.39.217.76, p! C% y6 n: ?7 ^) n
人參的功效
' i) b; ?$ F  d5 K* g公仔箱論壇 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參:『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥,即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者,本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力,近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“:
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 人參的作用不是單向的,例如:人參既能降血壓,亦可升血壓,它完全是因人而異,根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家,伊索拉爾萊克曼博士(Dr.IsraelBrekhman )將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件:
; }2 g- N/ X7 x5 T, Y  G一、提高機體抵抗力,並幫助人體適應內在和外在的壓力。
  v# ]8 M, O1 j, M  v1 C9 x2 jtvb now,tvbnow,bttvb二、對病變的人體功能產生良性影響,助其進行調節,使其重新恢復正常。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' G6 a+ }4 L5 r3 N2 g
三、無副作用,可安心使用。 tvb now,tvbnow,bttvb& p) I! ]# q- i4 z
  人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出,人參含各種活性物質,必須經口整體服用,才能產生預期效果。其原理則是:人參成分藉由胃消化,由胃及小腸吸收,透過門脈血管運送至肝臟,進入肝臟中的人參成分,由肝臟細胞識別其本身必要的成份,將必要成份運送至血液中,發揮功效。所以,使用人參必須將所有成分內服,才能在人體各部位做正確的處理,以產生良好的作用。
% I) C0 f8 Q* k& d: j人參的成份 5.39.217.761 c, i0 J% Z6 a2 z
  人參的全面性功效,來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類(見表一)。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的,當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現,即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中,再運送至根部儲存。其含量多寡,則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中:人參主根含有的人參皂苷較少,側根中的含量比主根高3倍,鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用,則如表二所示:公仔箱論壇$ g& G9 a' \! A, \
表一 人參的成份 # Y0 e- W0 b: a* Q1 [
特殊活性質
3 u' E" Q# z+ j1 d9 L& K( Gtvb now,tvbnow,bttvb人參二醇類( Panaxdiole group ) 公仔箱論壇1 d. T+ B+ C7 G' o0 L6 \
人參皂苷( Ginsenosides ) :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2 5.39.217.76) ^. a3 d) ^/ Y* L% ~8 T
人參三醇類( Panaxtriole group ) 5.39.217.76" h! `' j/ A# m! _  ^
人參皂苷 ( Ginsenosides ) :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3 tvb now,tvbnow,bttvb; p# G, z8 g. L* B
齊墩果酸 ( O leanolic acid ) & n0 {5 g. H: k% p
人參皂苷( Ginsenosides ) :Ro TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A+ a) b! Q% O5 ?, u. y9 W
苯酚( Phenoles ) 公仔箱論壇9 a% I0 G$ n+ T
麥芽醇 ( Maltol ) 5.39.217.76- O/ W" p4 f3 |/ H) n
非特殊活性質 tvb now,tvbnow,bttvb. h3 n) g0 q! X( d4 i. r
維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide tvb now,tvbnow,bttvb" j; C. H0 [4 }8 E' {4 C# w; M
礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁
; N* j% U2 V, q微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺 公仔箱論壇  ?( G2 s" z8 S
氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e
2 }+ Y) J. y; h2 b: S7 L" M0 x香精油 200 種不同成份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i& M0 k0 u+ E- g! T: |4 X
脂肪( 0.05% ) 天然脂肪
2 L9 M' {+ D* f' w( d公仔箱論壇糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖 公仔箱論壇' q* Y  `! D% l6 V' _
  資料來源:德,恩斯特 .D. 普林森伯格博士( Dr. Ernst. D. Prinzenberg ) 公仔箱論壇7 L8 V2 A8 `6 t
表二 人參活性物質的作用
; ~! I; G( P( J; V! \2 e* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體作用
- j3 ^" W. q/ b; L! G‧  具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用,對精神緊張的抵抗力得以增強。
1 i/ o$ M3 ?6 A7 q‧  促進 DNA 之合成作用,且可增加紅血球及白血球的數量。
  [3 J( e) ?! Y- U: l/ C; C‧  增加精子數的作用。
2 k$ g9 Y4 O; v7 h, U1 \$ E個別作用
8 O1 R# V% v! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  血清蛋白合成促進作用: Rb1, Rc 公仔箱論壇! {: s% y1 ~; N2 {
‧  中性脂肪的分解抑制和合成促進作用: Rb1 tvb now,tvbnow,bttvb" S- b1 ^/ M; s4 y: j. z" y4 X
‧  膽固醇生合成促進作用: Rb1 ; ^5 `% u7 z! v" h
‧  腦中樞抑制作用: Rb1, Rb2, Rc, Re 3 S5 r  n* g* `
‧  催眠延長作用: Rb1 tvb now,tvbnow,bttvb" ?4 w, q/ R3 l$ d
‧  鎮痛作用: Rb1
; q9 S6 y* P" \: b% `. ^) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  精神安定作用: Rb1 公仔箱論壇+ e! r( e/ H2 P* y' X6 b% D- Y0 P2 \
‧  腦中樞興奮作用: Rg1, Rb2, Rc, Re
, g+ x4 h- q. ^: U/ r‧  解熱作用: Rb1
; c  f* I0 p6 ^5.39.217.76‧  DNA, RNA 的合成促進作用: Rg1, Rb2, Rc, Re
' C" N5 @3 A" F6 A3 c/ u6 |) V公仔箱論壇‧  消除疲勞作用: Rg1
/ \' i$ R1 g( Ktvb now,tvbnow,bttvb資料來源:日 . 近畿大學,久保道德教授
# X: \/ v$ n- b& e7 ^   參考文獻 公仔箱論壇' C0 N8 l3 n' f# u1 G6 {0 y
‧吉林人參研究院,”中韓人參栽培技術學術交流”,人參研究, 2003年第3期。5.39.217.76) `) s2 o# h8 T2 l! e' d
‧莊文選,孫莉華,蔣曉琴,中國山東泰山醫學院附屬醫院,”人參與西洋參的臨床應用”,時珍國醫國 藥, 2003 年第14卷第8期。 公仔箱論壇/ h3 Q' Z7 o! @
‧傅曉晴,蔡宗葦,楊顯榮,中國福建中醫學院,”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”,中醫藥學刊, 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。
, {& w4 H9 Q$ N6 A4 L1 X" N& {tvb now,tvbnow,bttvb‧中國醫藥大學醫師群,”中藥匯通”,大春中醫雜誌社。 . V( _- M: r9 f* Q4 h# C" g
‧思斯特.D.普林森伯格 (Dr. Ernst D. Prinzenberg),”人參-永保青春和活力”,小薰書房有限公司。
6 p7 l, ^, l/ [0 f) U5.39.217.76‧ 楊乃彥,李政育,”人參為補藥之王”,元氣齋出版社。
# X+ g) h0 v' Ytvb now,tvbnow,bttvb‧川村賢司,”人參的萬病療效-生物鹼的奇蹟”,世茂出版社。 公仔箱論壇8 k: |8 M+ N' L% }# ]# T1 U
‧久保道德,”人參的奇妙功效”,正義出版社。
: W- N( U# b1 H; w‧丹羽芳男,”現代病患者 80% 可治癒”,青春出版社。
8 o' `2 k0 W% }: V‧ 張賢哲,”本草備要解析”,中國醫藥大學出版組。
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詳情請參觀我的博客tvb now,tvbnow,bttvb  p" H9 }% e& l; b0 G1 t

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