「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
3 ?, e5 ]6 C- S8 `這是對燕窩功效之闡述。
* \4 `& H& t& \4 F3 Z# [
9 G& }9 F0 v p! I燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三5.39.217.769 L* i9 ? ?* l! N F
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
1 O T# | W! K+ g! i4 `築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c; z& W+ w, |" ^
隻進貢官府，故稱為「官燕」。
9 k+ V+ d* O% h) k: \
) N# | U) H" v公仔箱論壇「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
9 H% u+ w# t/ C' U9 Y# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地tvb now,tvbnow,bttvb6 T. ]3 v( s, C8 z, C4 V( e* \
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
/ K# D1 w6 c) Y) n別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。5.39.217.769 G9 K/ } |0 C% _4 t! r5 _- O: w) }1 y
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。) I. I. Z5 c& T2 `. [: U3 s
# u1 z% E& A# y& \8 v. m" i5 B; D上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地
' `: [; F! @2 v P% x/ b6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。& B9 M0 R& e" m: @! ?. C& D
|
發表於 2009-3-26 08:25 AM
| 
