「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」5.39.217.76: @9 Q ?3 @4 d
這是對燕窩功效之闡述。
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
9 g/ _7 m0 c5 z: W! C1 A5 A大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液5.39.217.760 N) b8 N. @# V1 b8 q* Z. A/ O
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去公仔箱論壇- s$ r& h/ I7 ` F/ \
隻進貢官府，故稱為「官燕」。5.39.217.765 _. D9 ~, o: S3 q! i
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j. `. w2 r: R9 K v. q$ ~
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地1 b7 {) h+ H/ C9 I
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與4 i0 N: ^* G) w( {; R5 H
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。
7 t! N! J* u/ X9 [1 l) u) E" W由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。tvb now,tvbnow,bttvb8 U" G5 c3 j' T/ K! z
+ g3 E7 F# j" H6 f! Z, f7 G1 ?上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地公仔箱論壇8 A3 Y: W! w7 r [; y
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。tvb now,tvbnow,bttvb V& |2 r6 [1 z0 ?3 K) a& c
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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