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[中式食譜] 番茄牛肉蓋澆飯[13P]

材料:牛肉半斤,番茄2個,小土豆1-2個,番茄醬1勺TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t5 M* J) t) t2 v
先把牛肉切塊飛水
7 }" k! g7 d$ p: n/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u- ]0 y8 V* t. R7 a' o
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放鍋里煮,加花椒、八角、料酒,還有蔥、姜
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% d1 S0 k& x6 L) b  y: m( w公仔箱論壇大火煮開以后關小火,蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 公仔箱論壇% \! x/ c$ H! {7 s% ]
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5 m& a9 [' k1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有充裕的時間准備其它材料:番茄和土豆切好. ]+ I( ~* J; T( P# N; G& C2 u
其實土豆可以不放,但是我喜歡吃土豆,所以放了兩個小小的。5.39.217.76% e) d) G+ o( i: Z; X
不要放多哦,番茄才是主角
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; N! |8 A4 A6 Q5.39.217.76好了,差不多1個小時了,把番茄和土豆都放進去吧
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加里一勺番茄醬,另外還有1小勺白糖,一點醬油,這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。# e; s4 o% M) E: |/ i/ B! X+ ]
中間打開看一看,好香啊,口水啊3 Q* d9 a1 u9 L: S1 D8 @, y
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光線有點暗,再來一張閃光燈的 + G4 J  G6 s3 x

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土豆和番茄都已經軟爛了,大火收汁,收到這種程度,OK啦,可以關火啦 5.39.217.76* W# ~) l+ k+ U! N

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+ ~. w" Z1 Z( K% Wtvb now,tvbnow,bttvb光有肉怎麼能行呢,要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全) G. u; l( |; Z
准備西蘭花,過下鹽水焯熟
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米飯盛到小碗里扣到盤子上 . D0 L) z9 |3 V9 ^/ Z/ X8 f
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好啦,各位請用吧
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2 p7 m* ]7 `, J5 _3 _再多上一盤,怕不夠搶tvb now,tvbnow,bttvb  v. W+ r' X, G- P& G  c
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