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[中式食譜] 番茄牛肉蓋澆飯[13P]

材料:牛肉半斤,番茄2個,小土豆1-2個,番茄醬1勺公仔箱論壇9 P# p$ [) F! V
先把牛肉切塊飛水
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放鍋里煮,加花椒、八角、料酒,還有蔥、姜
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大火煮開以后關小火,蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 " Q8 S: f) M/ V

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/ g) h5 i4 u: l0 ptvb now,tvbnow,bttvb有充裕的時間准備其它材料:番茄和土豆切好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x) Q# C" a& B
其實土豆可以不放,但是我喜歡吃土豆,所以放了兩個小小的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U, I6 o; i5 V/ }% T; V* z
不要放多哦,番茄才是主角公仔箱論壇0 k% }7 w/ k4 D+ w5 Q( b
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好了,差不多1個小時了,把番茄和土豆都放進去吧
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加里一勺番茄醬,另外還有1小勺白糖,一點醬油,這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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9 @7 D+ E( m. M5 k$ G/ `tvb now,tvbnow,bttvb燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。" H1 T4 p  y3 R1 c+ z, Q# p0 c
中間打開看一看,好香啊,口水啊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E- x0 a0 c$ j5 m) }, j7 I
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" m$ M3 L# _6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光線有點暗,再來一張閃光燈的 5.39.217.763 [; B8 W8 Q, M$ }# I- v! A  Y

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土豆和番茄都已經軟爛了,大火收汁,收到這種程度,OK啦,可以關火啦 . W2 d! M! i4 O. K# K: D) E

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4 Q' d9 W7 j3 x& V7 A: _% l光有肉怎麼能行呢,要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全tvb now,tvbnow,bttvb& I7 z4 N6 }& ?/ L1 O
准備西蘭花,過下鹽水焯熟
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米飯盛到小碗里扣到盤子上
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/ ?: Q: ]0 ~3 ?4 U& l1 N再多上一盤,怕不夠搶
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