材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺
7 n5 N$ o7 e$ I0 V公仔箱論壇先把牛肉切塊飛水
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜: `/ F; ?7 K0 ]6 z8 X/ t2 L
! P+ k, ?: ?1 c8 e8 o5 C公仔箱論壇5.39.217.762 n4 i4 h8 Q) h5 {% K! s* v
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 5.39.217.76& }# f" z/ i: W9 y8 @' N
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) R; g, v6 T H+ Z5 [' _4 B% ^tvb now,tvbnow,bttvb有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y7 `8 z6 x6 r: _1 a( N
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
' p4 b3 q6 e. @0 A$ Q- T$ K不要放多哦，番茄才是主角
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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2 i Y) b; f. g- atvb now,tvbnow,bttvb加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
0 B7 k2 T" t0 F, T2 F! n9 T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y5 L+ X; |& R
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。tvb now,tvbnow,bttvb2 u: P- X! @' r$ M7 k1 q! u
中間打開看一看，好香啊，口水啊5 h8 R; }; e2 |. g$ K
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7 z! f7 {# k" U1 x+ u i3 k8 h5.39.217.76光線有點暗，再來一張閃光燈的 4 z5 o0 m+ }" M1 \( J2 l
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3 T" m% l: e! ~/ ?& Q! p5.39.217.76土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 ! B/ f3 p' P4 V4 N _+ c
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3 W, o0 @ q( E C+ b9 l光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
! I' d- l$ G/ v- L' ~' n# x4 T, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准備西蘭花，過下鹽水焯熟5.39.217.76& _ H$ A. H- E2 g+ x" W) Y
( z. _2 ]! O% o5 e1 y& \公仔箱論壇7 Q: F2 X1 ]. a+ c1 S0 E7 o: @& {
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- d& x/ h( q" @+ H' N& a9 T5.39.217.76米飯盛到小碗里扣到盤子上 7 }0 c5 n! q# b# ~
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! U% k7 f6 W% M4 T3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d1 G! |% D5 Y2 F, W
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好啦，各位請用吧( _9 l' T( j1 D/ v7 t0 p
3 D0 }" P( U& g. q* V5 b公仔箱論壇9 D) `( ?# o( ?
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再多上一盤，怕不夠搶! B" @3 B/ B1 g; C
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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