材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺公仔箱論壇: \% c8 G7 \# y' O
先把牛肉切塊飛水
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
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' ^/ A8 z, }$ y. |3 g! g大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾
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, O# O$ S7 {3 x3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
: L; R" ] G; i/ j W" K其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y& H% Y* w! _' I' V) O2 J3 V; h
不要放多哦，番茄才是主角
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2 \5 X0 L X9 j; c5.39.217.76好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i$ N2 m7 P( J/ L& I i
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) M3 ]) H- `3 X5.39.217.76加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。tvb now,tvbnow,bttvb2 o: m$ v w1 `
中間打開看一看，好香啊，口水啊
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}; }2 w5 l) a/ y* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光線有點暗，再來一張閃光燈的 % C4 k, Q B" b9 T- h
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3 i$ n4 K& X' z, [公仔箱論壇土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全tvb now,tvbnow,bttvb a! V0 k* U* b1 C& {/ y, N" g, k1 J
准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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7 |$ N% Q1 @/ Y0 G5.39.217.76米飯盛到小碗里扣到盤子上
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好啦，各位請用吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \ N3 T# x& k+ z$ L
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8 z# u. y; A; ~/ v1 L0 s5.39.217.76再多上一盤，怕不夠搶
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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