[甜品] 桂花椰汁糕[1P]

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% A! U9 b6 Q1 Y材料及份量:* Y1 b0 [  W3 W
椰汁糕材料：
) @9 R8 S/ ?( [7 o* D1 B  P0 A魚膠粉 30克7 f( [0 H2 p, |" {9 t" t
糖 110克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b/ s& V& W. N; C0 T
熱水 400毫升* _  f  Y# a3 e- ?) s! A
淡忌廉 70毫升
3 a% e3 |8 y8 U3 {/ o椰汁 200毫升
( A: J% c% a8 G
% [8 e3 y1 k+ g# q桂花糕材料：
% D! Z% v- b$ H  c& ~7 S4 [魚膠粉 30克
7 T5 b7 n" ?4 N) Z: }4 M( s公仔箱論壇糖 100克
0 y, z/ D5 h# ttvb now,tvbnow,bttvb熱水 250毫升
0 M, ?. l: u5 v" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糖 1湯匙- ]" z* C, W5 K1 k6 A2 j; |4 N/ r
凍水 200毫升
9 ]5 j5 \, }$ c' _& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 g9 e8 x8 c  y; s# v" o1 J
製法:5.39.217.76" `7 B: ^' A% B6 G4 a

0 k7 ~' G6 f0 \tvb now,tvbnow,bttvb椰汁糕做法：5.39.217.76% s4 U8 o# W- H2 w
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）. z! e6 {+ Y8 {3 |. ~
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。5.39.217.76& K8 p# L$ S6 i6 C/ h# c
3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
6 J$ h' b. a: i& F, ~% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y' }) z: \2 D' g6 m7 T5.39.217.76桂花糕做法 :
+ S9 K3 z1 n, c4 e  \, F: @1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
  C4 c6 |, E1 ?% O5 d/ w! c: Q9 w2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。公仔箱論壇9 U% b) ?: _6 a* f' @9 A
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。