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[甜品] 桂花椰汁糕[1P]

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材料及份量:" C6 ]3 r5 ^/ N; Q9 s
椰汁糕材料:
5 X" O6 }) w2 D, D) A. \4 z6 h, G4 U& i魚膠粉 30克/ Q' q. h: E8 e! R) \5 J
糖 110克! [1 ~& {; ]' p1 F4 l* A
熱水 400毫升公仔箱論壇0 U- Y$ h3 H4 o' u( \
淡忌廉 70毫升公仔箱論壇4 @6 S6 v9 A. g' [6 G
椰汁 200毫升
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0 B+ l$ ~8 q* {! atvb now,tvbnow,bttvb桂花糕材料:公仔箱論壇1 F2 j' c6 U  ]! R3 i- ~
魚膠粉 30克" d/ v7 d2 }1 a/ E( [( Q1 p' u: s
糖 100克
: z/ {4 M5 k; h8 S. t0 _熱水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ p8 @2 q* S. u2 O+ G
桂花糖 1湯匙
8 ?0 }0 {7 V4 B: ~. B  S$ n7 ~0 z凍水 200毫升
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製法:
& A! }+ g4 f+ n5 T( z; n公仔箱論壇公仔箱論壇  ?$ }9 q9 ~4 S" S3 Q& @: _
椰汁糕做法:
3 R3 D! {  t+ ], I1. 將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)
3 i+ h7 t6 A* K# r1 k, Z1 k8 e, xtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻,注意不要打至起泡。公仔箱論壇1 t. H5 h& q9 r; I# m  p
3. 倒入糕盆中放涼後,放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
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桂花糕做法 :, o  L# P) P2 e, O% r" }3 r" n& W
1) 將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)
* K( O+ e' S2 B5 S# \) p- X2) 將桂花糖加入拌勻後,再加入凍水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a" \' y3 b- ?" p1 j+ |+ G
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上,放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。
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