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材料及份量:3 i7 M k" f, \ r/ m
椰汁糕材料:
: S$ [6 j' K6 z( D g" T6 J) O公仔箱論壇魚膠粉 30克公仔箱論壇0 ]) }! n0 q$ }& y
糖 110克5.39.217.76: H5 n# m$ F" N+ B8 x6 m+ \
熱水 400毫升
2 C) a2 D$ V6 p# l8 ~7 a5.39.217.76淡忌廉 70毫升; _! H# @ D0 h5 @) @: N
椰汁 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb( o" ]- \9 ~- O* Z1 j# o0 {
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桂花糕材料:
Q6 n: _, }5 y: S! v$ Mtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 30克
: a* R: c2 e& l% _4 o' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 100克
+ ^! U d: ?8 @5 B% l熱水 250毫升
1 c3 x$ o( E V+ N1 x; {' z桂花糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! W1 h Q. _$ z) p& n7 M
凍水 200毫升
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! { [3 ^$ |3 ~: s9 k& s3 Q公仔箱論壇製法:5 J; B* |( ^& Z" d2 `1 L. Q% x# }1 q
* ^; C& e2 W, Q3 S" J公仔箱論壇椰汁糕做法:/ _2 |8 q8 r ]3 i# e( x
1. 將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)tvb now,tvbnow,bttvb, d; d: W2 K; B5 K
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻,注意不要打至起泡。公仔箱論壇4 q( j& i# n% j
3. 倒入糕盆中放涼後,放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
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桂花糕做法 :$ `$ P/ ?5 b3 y# w2 T7 D
1) 將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)
. {- v, _# h5 i: h5.39.217.762) 將桂花糖加入拌勻後,再加入凍水拌勻。, _ E- s4 K2 y# x* V; t; _% f
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上,放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |