日式汁煮昆布蒟蒻
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3 B* M6 |1 G+ O' d5 W公仔箱論壇材料
, `3 l/ G: z9 p9 @/ y公仔箱論壇炸豆腐 1件（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F- ?/ B, U2 ^$ M C9 ?
乾昆布 20克
1 J. y" j: Y, d+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻 1件（切厚片）
: t7 U5 ]. i1 A7 I: n0 A/ Ttvb now,tvbnow,bttvb日本湯底 1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb; f! V1 B+ ~1 q9 A
清酒 2湯匙8 p8 \9 L. o& j% a
砂糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& R; y; s K2 P: G! d5 d- n
醬油 1茶匙
! f) n7 O' c/ d. n- v& A8 {1 l鹽 適量
4 o. _9 v$ ^5 o& e（2人份）6 G0 H+ U8 \4 ~3 O, s. |; e, m
" x* M, s& X! h0 L+ `製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `5 Q( ~# N8 a1 _' J8 R
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
+ Y* x: b9 `' W5 K0 A/ I公仔箱論壇2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
3 q4 I0 Q0 h$ d6 K; C5 \+ Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
& U- Z) w0 f; ^! Z* W; d# p4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
; G- M- q$ z' o" w# F6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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