[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻
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# r. W4 i; ~# _8 A& l1 `$ I' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }/ j$ S2 F  Z5 B5 _1 q  E4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb. x+ X1 }+ M0 H1 a4 A) ^
炸豆腐　　1件（切厚片）
1 {2 |1 E& K6 k/ S, e' u& a  c乾昆布　　20克
% v  Q( J8 ^# c. |( m& A8 V5.39.217.76蒟蒻　　　1件（切厚片）
9 M  O  I+ q9 R* |0 t& G/ {2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本湯底　1.5杯
( k+ }0 a3 i4 C3 h5 a清酒　　　2湯匙公仔箱論壇; ?: q8 f' g7 x
砂糖　　　2茶匙2 W& a  n2 q' E
醬油　　　1茶匙0 M" }+ B8 B4 X- k3 D8 M/ y& X
鹽　　　　適量
9 C4 _2 h% D& V! _4 otvb now,tvbnow,bttvb（2人份）
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製法tvb now,tvbnow,bttvb4 |' H. [5 d$ S
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
9 \: R4 O1 D  c2 i, G8 ?6 W- q2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
; h' C0 K# @. }2 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
) R1 i2 q2 Y* q: E, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。公仔箱論壇, S% W, f4 {) d' R) \* t; l, ~
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。