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牛柏葉 500克公仔箱論壇3 m, O, S. ~3 J0 p% i; u) {$ [
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量8 {8 F+ c" D W0 C
5.39.217.76# U- i' y- F1 h& o5 K2 t
調味
4 F: \2 s& u# a+ |6 T5.39.217.76蠔油 1湯匙( P3 V! i' s8 O! c: A
生抽 1湯匙
: Z( }0 m% N- \0 T- ^7 Z+ Z, @5.39.217.76糖 1/2湯匙
8 H" @: i+ ?1 T9 u公仔箱論壇酒 適量
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做法5.39.217.761 g$ Z# ]" Z6 a% h/ g
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。
' S4 \1 r) _. L8 p: T公仔箱論壇炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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