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材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb' `- E( l9 q3 A
雞中翼一磅(醃半小時)公仔箱論壇 ]) X$ l' D5 R' X
薯仔1個(切件)5.39.217.76, d& j8 a9 {4 y
紅蘿蔔半個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~2 ~. g5 h/ V9 W9 X' ^! ?" ?
椰汁半罐(細)
. `1 A+ t. L) ?咖哩粉1茶匙5.39.217.76/ P# f) W1 p# a# G2 I7 J
醃料：
: ~$ ~4 L% T T: s I: E* G豉油1湯匙+ o* o& J+ k! @) G
糖、豆粉各1/2茶匙" k7 y8 b4 v2 U6 m9 i
酒、生油各1茶匙
5 q0 |+ F! c7 z/ b9 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
. y! b$ J' L" o3 i3 D/ l9 b1. 首先將雞翼煎好，兜起；
8 _ }+ B8 q% T; z. _9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
- \4 V+ H# K- Z, r7 m- r5 M3. 將雞翼加入同炒；/ C8 i1 T' e9 y; v! ?5 D' I
4. 加入咖哩粉兜勻；
; y, N3 `' ~' y- W% H" x8 itvb now,tvbnow,bttvb5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
6 s, V) J/ j; J# d+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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0 Z/ A, A1 r2 g. J% G9 {6 {. {' k小貼士：1 R, X1 X* Q5 | j# T' ~" T
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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