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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i. h( m/ }1 D6 w1 D6 g' V
$ e! l4 x, I+ @5 g8 F7 ^. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。
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2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。
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3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。
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【材 料】
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1 A1 h. |+ T3 w9 ]. h* etvb now,tvbnow,bttvb排骨 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v( _$ h% y' S: r+ U
蒜末 20公克 5.39.217.765 a; Y3 e. f. D( ~+ `
薑末 20公克
$ R/ B; l- R O3 _* F- p花椒 1/2茶匙 3 r) U p( s6 Y) @1 f
八角 2粒
6 T. Q6 y1 E" k; a5 P( {4 ?桂皮 1小片
1 ~8 r' a0 n0 d5 F, l# k0 K8 k8 `公仔箱論壇乾辣椒 4根 tvb now,tvbnow,bttvb0 y) R- L, p$ x
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, X7 I1 D: d7 ], l
) [% [' o$ H* X( H3 c9 E X& |, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?- u: C f( g4 h
鹽 1/2茶匙 5 P" Y" L" E! Z
細砂糖 1茶匙 5.39.217.76( K! b+ {! e* ?! T
水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
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