4 n/ G4 i/ c2 G& u8 H+ r. P$ r5.39.217.76【做 法】
# T% ?! S, y9 g" k: F4 k+ X8 N- `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i) Q. L* F4 x0 D
1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。1 i" y1 ~9 A$ j% g9 R
/ V1 ]% x& ~0 u/ w) T: k7 K2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: O Z' O/ S/ w
3 B$ e1 U$ ^0 R$ I P" b3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 9 f5 z" s3 }& F$ L
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2 `, `3 I! t" Q! L7 x6 o! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 x( E% S% G/ H3 _- }) O: m
【材 料】
6 r; v/ l! U' r+ i a2 O$ ~2 Y& z" s! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 N' x* J0 f' M# |0 V( H: g1 Y
排骨 200公克
& M& n, \5 S7 u' J" ~5 y N5.39.217.76蒜末 20公克
9 \! Y6 V, s& o公仔箱論壇薑末 20公克 $ k; N8 F( Q& e2 Q- {' l4 p# i
花椒 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 k5 F. E: p+ ?8 N
八角 2粒
' U5 b4 S8 m* Y+ t4 e* P桂皮 1小片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P" _# A/ P9 |. t$ L! w- i' F" g
乾辣椒 4根
@# O& v# {/ N+ E' dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' x# J. d- D/ ?& |1 O6 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( `" h& R8 l, r# C
啤酒 1罐
" N I2 Y. W& d2 s% v3 [鹽 1/2茶匙 5.39.217.76; C1 X8 L) B9 O
細砂糖 1茶匙
( |2 d7 E' y5 |; C: E- I4 ^$ |水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
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