阿基師牌廣東炒麵公仔箱論壇/ n) s: u4 [1 }9 Q) x5 }5 Y! p
' ~- u* A g0 P0 `4 b) Z) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、公仔箱論壇! D- W# J; z% M6 _- L4 C
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50g
' H5 B: ?9 v' e7 i5.39.217.76調味料a:公仔箱論壇! u2 s! }6 l6 e7 C
水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、
4 T+ U# v) Q2 Q' V6 s/ m3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油2小匙、醬油4大匙
" n& I( D7 t) r, }& G, mtvb now,tvbnow,bttvb調味料b:5.39.217.762 T; S" ^. ]" W2 A; z* `7 i
太白粉2大匙、水4大匙
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2 r$ X8 b& P, ~- x# Itvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
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. \7 ~8 a/ G( a% z( @8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一 鍋滾水,下泡麵汆燙30秒至散開,撈起濾乾水置入水晶碗中,打入一顆蛋黃拌勻備用。
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2 ]3 ?' J$ C0 X5 G2.取一 炒鍋,下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵,接著盛至成品盤備用。
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( t/ r( a6 r7 Y4 \tvb now,tvbnow,bttvb3.同鍋加油,爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片,再下豌豆拌炒至熟,再下叉燒肉、花枝炒勻,加入做法1 的湯煮滾,再加入調味料a拌炒至滾,下調味料b勾薄芡調勻,炒至湯汁濃稠,淋入做法2即可。 |