魚頭豆腐湯[5P]

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第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。tvb now,tvbnow,bttvb% U- C6 [: g9 y, A3 x+ p
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' p7 {' \) w9 }$ r& f! I2 G第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。5 e8 \$ o7 I  z' @- u

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第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
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5 n% M" O2 n* n) p! o8 h, \公仔箱論壇第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。
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第五步：您就可以開吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B( J# |% Z( o, X' r' p
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如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。