魚頭豆腐湯[5P]

master789

第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。" ^% d1 b/ t; W+ t9 J5 m

  j! N# ~! S7 e- d. o公仔箱論壇
3 A6 z; Y0 Y2 |7 y' r; D1 i5.39.217.76第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。5.39.217.76& l" U$ R% @; G

! g; \( F4 `8 m& u3 C4 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m: x4 [" C0 A9 q

  L& L5 O0 k% f- |$ J3 ~9 K6 N( `5.39.217.76第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
& j0 R% q3 ~  I  o* n1 q+ t. b9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {( ]6 |! r! ]6 B. R( ~/ k: Z公仔箱論壇
) U0 h" \& r: K" J3 J% _$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" z  l  Z8 V
第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。
+ r, a, v- e# f+ t( n# Utvb now,tvbnow,bttvb4 z0 t2 Z! |( p' s& l9 g$ ?8 O

! o7 D- K$ K5 a. W2 P; a+ R1 s3 d: c5.39.217.76第五步：您就可以開吃了。tvb now,tvbnow,bttvb5 `5 ?$ \& D3 ?

' c6 X7 V! i1 k% A5 L3 i. Z, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z7 c+ I3 k) p( \2 M& Y+ I( S0 y$ ]
如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。

西门兄

加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....8 d3 t" L8 i4 L
个人爱好...请忽见怪!

alanchoi2009

我想加小許肉絲會更加好味

西门兄

楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....

pizza999

甚麼都不用加啦              
* E$ _4 p" i. O' F8 Z2 G0 r7 [+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I' z2 V9 P# B. a( j: F
樓主已經製作得好好喇              
/ Z2 n, @8 d4 u# Ktvb now,tvbnow,bttvb
  _! m2 {" O  U4 _謝謝樓主        

hr8828

thanks 4 sharing

anktree

一道清清地既送.....
( V- ^, u8 ~6 R& `不過係我至愛

joeybibi

i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more

daisy_ki

噢~~~白色既魚湯呀！！！>v<~但點解我煲唔到白色既？我之前落左豆腐、甘荀同薯仔，而且魚已經煎過。樓主請指教~~

pupopo

很简单又容易。。。谢谢分享