第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d% _( F/ ~2 w% A
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- O1 u4 {/ z( O' e/ Atvb now,tvbnow,bttvb第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。tvb now,tvbnow,bttvb) X- V: _0 u6 i* i
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) S! F: o G, W) h# T! q公仔箱論壇第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
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# G. ?6 w$ g s7 V5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。/ A/ B9 i' V; J' _5 [: x
, `! U1 g% L: i; W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R; M, H' B4 E' |! i3 a$ \, y
第五步：您就可以開吃了。tvb now,tvbnow,bttvb0 x1 @# ~; j) ^4 s6 ?8 ~2 Z
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如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |
發表於 2008-9-25 10:18 PM
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