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魚頭豆腐湯[5P]

第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。/ A4 p' S2 p. K- P
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第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。
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5.39.217.76! S& g: o8 P* f! i7 C( v

- I; b! k5 }* B3 c第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。
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第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。/ ?, a1 r, r6 A9 X6 D

8 m  Z0 L- z+ |  i: j* ?8 ^3 T8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C+ D1 y7 F1 h5.39.217.76第五步:您就可以開吃了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]# _% c; Q6 G  j
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如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。
加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....
) E2 {0 e8 O' h5.39.217.76个人爱好...请忽见怪!
我想加小許肉絲會更加好味
楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....
甚麼都不用加啦               tvb now,tvbnow,bttvb  A9 L2 v' D/ z$ \* n
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樓主已經製作得好好喇              
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8 b2 L5 H( s% Q3 [' V5 X謝謝樓主        
thanks 4 sharing
一道清清地既送...../ t' F% W0 z; E  k, m( n
不過係我至愛
i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more
噢~~~白色既魚湯呀!!!>v<~但點解我煲唔到白色既?我之前落左豆腐、甘荀同薯仔,而且魚已經煎過。樓主請指教~~
很简单又容易。。。谢谢分享
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