魚頭豆腐湯[5P]

master789

第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。tvb now,tvbnow,bttvb( S' V, G! o" L% x8 }9 \

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第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。公仔箱論壇9 b4 k  V4 ^( Q% C& [
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0 X1 e7 R& D" T( D公仔箱論壇第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
% R0 [% ~, Y) h9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |, |8 K; G/ M' e$ G3 `! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }7 y$ d0 g( c8 Y5 H

& e% u8 @) c2 l" D5 p公仔箱論壇第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~* k& |9 b( F8 a" L

9 Q6 E; m. I1 f* ?" R9 l0 e5 Itvb now,tvbnow,bttvb
7 ]  y6 I3 r: `* r, b第五步：您就可以開吃了。+ A) z, B7 @* b' M1 N2 \

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3 s+ i3 ?* `9 H' P' c5.39.217.76如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。

西门兄

加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 v; m% I. V/ J/ Y# D% N7 ?8 }$ C
个人爱好...请忽见怪!

alanchoi2009

我想加小許肉絲會更加好味

西门兄

楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....

pizza999

甚麼都不用加啦              
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樓主已經製作得好好喇              
! H+ F% ^8 X$ A( Y, N5.39.217.76公仔箱論壇8 \; X) Q4 J. U9 d7 S1 B+ C
謝謝樓主        

hr8828

thanks 4 sharing

anktree

一道清清地既送.....公仔箱論壇& r* F+ V3 Z3 W: D( T8 v
不過係我至愛

joeybibi

i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more

daisy_ki

噢~~~白色既魚湯呀！！！>v<~但點解我煲唔到白色既？我之前落左豆腐、甘荀同薯仔，而且魚已經煎過。樓主請指教~~

pupopo

很简单又容易。。。谢谢分享