【做 法】 公仔箱論壇- @7 @! F; i2 \ D. S
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1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用; @! c0 R# R' A! m! r* f/ K5 V/ k
, `7 t$ ^( K) r2 j5.39.217.762.熱鍋後放入奶油煮至融化。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 v7 Q5 m1 {/ v! Z# I
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3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ ?7 ]1 A( R/ ]
" i+ m2 h8 Y' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
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1 s7 J7 n: S+ ^3 p5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {5 n/ S7 l# Q+ n, y: O9 r
: X2 T9 _" J7 M- p9 T3 Y! G( R6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
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& ^0 o4 x0 g- o$ I" L7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 x0 m4 _% m2 C8 U& y
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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【材 料】
. B8 N/ F0 R8 E9 O* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j2 c8 }. ~: @* n9 R7 _7 [, c公仔箱論壇牛肋條 600公克
; q: T% w, G1 }7 u+ j) Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 300公克 0 V3 n" B( E4 q
蘋果 2個
& A7 }. w/ z- J k+ J5.39.217.76蘑菇 200公克
5 C8 _/ c; V; o) p5.39.217.76青花菜 200公克
$ }( \) {+ F5 ctvb now,tvbnow,bttvb奶油 2大匙
+ I8 V& o2 i$ H1 j8 r蒜末 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 x( G- R" A# Y1 C/ q
洋蔥末 15公克
$ ?6 Z; Z a8 B牛高湯 2000㏄
f: c5 W7 I3 O1 x: z* L公仔箱論壇【調 味 料】
1 _3 I% @. C+ S1 E, A' U8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _6 q& `0 A0 C$ e; K公仔箱論壇A.紅酒 200㏄ 公仔箱論壇8 v, m* z( L# k4 C" ~% t
褐醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D! f+ s: C4 d m: W% s/ i Y
月桂葉 2片
1 o) q* u8 A" P8 ^5.39.217.76百里香粉 1小匙 公仔箱論壇6 H% m" L6 J; \4 U# }2 L( {6 C8 F
俄力岡粉 1小匙
6 I/ H8 _! f3 p3 R5.39.217.76B.奶油 30公克
- A% T3 z5 B2 o/ `9 d) q5.39.217.76麵粉 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 S' V w; Y6 m6 }2 G2 }; j
C.鹽 少許 5.39.217.76) L$ N% n! u ^: l4 V$ ?4 u* F' F6 N. z
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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