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[中式食譜] 文蛤肉蓋澆飯[20P]

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! D5 @- _9 _2 f+ D文蛤最鲜,不过是鲜得有些另类罢了,tvb now,tvbnow,bttvb& H% S7 M6 l7 G2 p7 b# m
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其实我突发奇想,很想去买一斤海瓜子回来,
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一个个挨个剥壳做盖浇饭的,
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想想可能做出这个饭需要一天时间,$ L0 U9 @1 U1 R5 Q

, q8 b$ d  `8 `/ E3 o% Y, X1 D忍住没犯贱~~~
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四斤文蛤,开水5秒钟烫开~~~tvb now,tvbnow,bttvb. o, T+ v- {" ~6 c# U  P3 ?
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一个个把肉挖出来,撕去黑线,洗干净,
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这一手就够费时间的了~~~
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切一把大葱和红椒丝~~~
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, I  n( E: Z0 @2 j0 u公仔箱論壇用赤味增,糖,浓口酱油,味淋,清酒调成汁~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _! |; S! n- F$ ~. c* ^) t& [6 h

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小不沾锅,烧开卤汁,融化砂糖~~~
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+ D0 T: C+ Q" |( e' Z5 J加入大葱和红椒丝~~~7 L" i; y3 D) Q1 `: G$ W7 A  Y& Y
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倒进文蛤肉,开大火~~~
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- E$ B) k% o) J最后加一把姜泥,拌匀,烧开,关火,浸泡~~~
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装一碗饭~~~
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连着汤汁带着文蛤肉全部浇在饭上面~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g6 v4 \; R) H8 B0 W  @/ L# L) g
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一碗极具鲜美滋味的盖浇饭,
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天下第一鲜配饭---文蛤肉盖浇饭~~~
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