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文蛤最鲜，不过是鲜得有些另类罢了，
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: i3 z" q' `: p4 mtvb now,tvbnow,bttvb其实我突发奇想，很想去买一斤海瓜子回来，
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' P2 s( i: o0 l g5.39.217.76一个个挨个剥壳做盖浇饭的，9 e; O; R$ ?( n/ L
4 W+ O- v1 F0 t! `( y公仔箱論壇想想可能做出这个饭需要一天时间，- C2 X* J; j! I0 [1 D* X% E: _
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忍住没犯贱～～～4 b% Q9 f# U( |
3 x9 K5 R" v' F; H, Z3 e0 D0 x* a公仔箱論壇四斤文蛤，开水5秒钟烫开～～～公仔箱論壇* ~* J: U- F( t4 R& F0 I* B& S
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一个个把肉挖出来，撕去黑线，洗干净，
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这一手就够费时间的了～～～公仔箱論壇0 O" C' ~, O* f$ Q/ n- E g
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切一把大葱和红椒丝～～～
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用赤味增，糖，浓口酱油，味淋，清酒调成汁～～～
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小不沾锅，烧开卤汁，融化砂糖～～～# y6 C% ^7 V1 L4 i
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加入大葱和红椒丝～～～公仔箱論壇# i- ^. D! Y5 G: q& V% y" n
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`+ U' K3 u9 |; z( m2 z$ _3 c5.39.217.76倒进文蛤肉，开大火～～～5.39.217.767 z+ S" b" P& }$ o, c: o2 g2 p
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' D7 ]5 m: f" y! C, z最后加一把姜泥，拌匀，烧开，关火，浸泡～～～tvb now,tvbnow,bttvb) |3 U( @# k( r) c" H$ E
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6 g- P) P4 r6 @8 Y5 ?9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。装一碗饭～～～
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连着汤汁带着文蛤肉全部浇在饭上面～～～
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- J. U: g6 J) d4 L8 z- j; I: I% \一碗极具鲜美滋味的盖浇饭，
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天下第一鲜配饭－－－文蛤肉盖浇饭～～～ |
發表於 2008-9-16 06:02 PM
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