材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，tvb now,tvbnow,bttvb6 S; m: T, z0 U- I! A6 q( w
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特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.' j, m9 ? F) l
- K T3 O* E3 n- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。tvb now,tvbnow,bttvb$ N$ s8 Z, |4 I2 i9 g5 c0 n
' a1 g' X6 V; _- s* h, s2 H# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪方法；tvb now,tvbnow,bttvb0 s" N/ R5 n1 V, E2 w* ^: ]
+ u6 s. U/ y4 |2 n1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。5.39.217.76& d. t9 s7 E; k6 G
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2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。
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發表於 2008-8-19 06:10 PM
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