材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，
+ Z& |; {/ X6 m* M! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q* `) T4 E; r" M6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.tvb now,tvbnow,bttvb+ l& }8 E1 A) \ `7 }6 _
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用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。tvb now,tvbnow,bttvb0 j# I% A* E- X& P
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烹飪方法；9 ?, T, B$ g& P8 j
. l. N, g4 v: W4 P* Y公仔箱論壇1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。5.39.217.764 B$ s: n3 `( W1 r0 ~9 b( E3 \
4 y: a1 P' a' v1 z) g3 m; r5.39.217.762、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。公仔箱論壇+ Y% j" U0 v7 y B1 s
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發表於 2008-8-19 06:10 PM
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