[中式食譜] 酥鹽雞塊

master789

材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，公仔箱論壇$ z: s1 u& \4 }0 ]) V

7 L1 c9 w9 c, X3 y& c( h- g' y3 Ptvb now,tvbnow,bttvb特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.. s, ?" p6 S: R
tvb now,tvbnow,bttvb" v4 r9 {1 H$ L8 l& I" |+ Z* N
用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e; e' Q$ Y  q$ Q! j$ d
- I4 v. r1 X7 c- ^
烹飪方法；
2 c; H' |0 T' y$ J! w' o/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?% d4 k; Z4 e! O1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g5 ~: R( [- U- x' c2 n
tvb now,tvbnow,bttvb& h  {% k/ z3 O  L8 f# K5 R
2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。1 X* g( X$ k" j: ^  a1 i/ g! S

7 z7 @2 V8 @1 A7 B/ s