[中式食譜] 酥鹽雞塊

master789

材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，
3 h- ^/ M* z- E4 b" k
9 V$ l" m3 E) D# f! w; }公仔箱論壇特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.5.39.217.76! F* w1 j2 M* u, N: X
' B# K) O  w1 q3 q: p" g
用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R" [  Y5 v3 j6 `1 p! @
* m, e+ O6 H, T+ l- A
烹飪方法；
' W- b* ~4 Z2 s, w# _; F  ?+ r# m: e: B
1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。
! L! v, O3 \, d, v$ K5.39.217.76
- r$ R; D/ t7 u8 y: i  X, n9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。5 s3 c! o7 o; b& k4 }$ t& b3 g
公仔箱論壇+ k; Q* d( o! ?4 v' E+ [