材料： 冷麵 400克 獻汁： 鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w8 P4 |5 L" A. \, e. b7 ^
叉燒 75克 糖 1湯匙
^/ Z6 I/ |: A& O0 ] O7 l2 M公仔箱論壇 冬菇 2隻 生抽 1湯匙
* l* T$ ?5 R5 O+ M3 P3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 銀芽 50克 熟油 2湯匙
# o8 W2 s3 r9 J3 G# k5 N) e5.39.217.76 青椒 50克 麻醬 2湯匙& F' x: n/ `" P% M8 X
紅蘿蔔 50克 斯高辣椒汁 1/2茶匙; B" N5 Y$ ]. }: a/ \# F
開水 1湯匙
% K" M# T) o2 f. R8 F% O/ j5.39.217.76調味： 生抽 1湯匙
5 I$ p3 r3 _" Z m) s(麵) 麻油 1茶匙 5.39.217.76" A6 a2 o" G% H. X/ E/ D" R
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: S$ l" v f8 O" k# ~公仔箱論壇製法： - O' b# ?6 Q, P: W) C5 T' V
1. 冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。
* L# k* @7 E+ r t* U$ D2. 紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。
2 L5 n; R! X+ _: E- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g F; r$ ~$ w W. f
4. 獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。
, i, @) Z3 O$ ^+ E( c6 l( u3 k6 h公仔箱論壇5. 上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s! K% O( h- B- z0 D) y) Q+ N
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發表於 2008-8-19 06:07 PM
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