[中式食譜] 叉燒冷麵

master789

材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙
/ g% _7 E% K0 m; T, _5.39.217.76                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙/ M4 ~9 q4 W, U
                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙5.39.217.76( @/ R+ r6 n/ G/ d$ V6 C
                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 W  ]: R& w& w# @. }" d
                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙5.39.217.76& W& C. _* Q' b
                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙$ b7 a0 G  S" f% z. i+ [% P* ?( E
                                                                  開水                     1湯匙
! J/ a% V; T3 C$ g* {& p5.39.217.76調味：        生抽        1湯匙                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o0 L7 W) |- i/ g/ `
(麵)            麻油        1茶匙                       
4 j3 P1 a6 x1 \* M( F" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。==================================================                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 H* n( ]$ M% J6 ~
製法：                                        tvb now,tvbnow,bttvb- x5 w* |$ J8 |# N: i& C
1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                       
7 b) m( k$ ^. v! @$ h8 ^" e2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                       
/ B' S3 _$ l8 J* o公仔箱論壇3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                       
- E+ O0 U2 @4 |9 @( o5 P9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                        5.39.217.768 y  g0 ]8 G# u. I
5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                        5.39.217.761 z: G  s6 W- y  x
tvb now,tvbnow,bttvb  v6 m5 B* `0 u4 Q) r