五香蜜汁排骨tvb now,tvbnow,bttvb4 a: M( r" P: }
1 o% U: n3 g. e材料：
; `$ V! K3 z* F& O0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨一斤' {: z1 L; m; k4 e0 b
雞蛋一隻5.39.217.767 x0 E( `, _0 y& ]
生粉二兩
* }2 I- a/ \1 |# `0 u+ _, T4 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ G: P) q) a/ j
調料：4 c: A/ o8 ^' e8 Y4 `! G7 g5 A
生抽公仔箱論壇$ P$ E8 {4 Y* r% @1 @# D
料酒5.39.217.76! r) }5 B9 \- e9 t
蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I4 H. F0 h G8 |4 ] I
五香粉+ b* n' ~. U& ?1 z# x
蜜糖
5 ^ t" _( }9 v( ~7 A2 H乳酪少許) c1 n0 U- g% D9 ]
油半鍋
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1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。5.39.217.76" N. X* O& v9 o. P
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，
3 |) h' a1 K& j4 z$ n. h5.39.217.76 夾出備用；
. V. I- E$ m& D) E! K0 _7 z公仔箱論壇3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後
% \# S$ U0 a o2 U& v 將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！
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! P8 o8 P% f0 V( T' D+ V公仔箱論壇小提示：5.39.217.761 k6 T9 X. g8 }; ^8 u4 w: ?4 A6 U
喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
! S L$ z/ Q) Q! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸5.39.217.76: I* _- }- x9 E
檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
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