菜名:
7 M) t; o1 E I7 X鐵觀音燉羊肉
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菜式分類: tvb now,tvbnow,bttvb! G) t/ I/ s* G1 |
主菜5.39.217.76/ H; F7 D" z# H8 O
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製法分類:
6 s6 O6 {8 U2 A5 x2 _煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l: [1 t4 W5 J' V4 Y: e
公仔箱論壇: G! ^4 a& a0 u7 l5 y7 e L8 s2 j
材料:
& ~3 u$ S& b# Mtvb now,tvbnow,bttvb帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb# a% ]% i: S2 \& v0 i$ D! V0 w
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法:
" o5 A7 U. u" E) Z+ V5 g' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘公仔箱論壇0 n+ R) E$ N9 D" n$ _# Z
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 L7 U) `5 L( U' j) \% @& C9 g. l
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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