菜名: + M" C2 R$ g# B
鐵觀音燉羊肉
/ P1 n1 w% R' r0 H( [/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% H# v0 u! `7 k) b: z) z7 ]製法分類: 公仔箱論壇; K3 G4 F- v, i, Z
煮tvb now,tvbnow,bttvb/ w2 V. ?( \2 x7 l! y- d
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材料:
+ p* _4 C ]* {; L; C8 m2 c9 n公仔箱論壇帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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" ]5 R! N: T J0 t$ @* J5.39.217.76醃料/調味: & y3 o" ] x c' _4 _7 x
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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5 L3 [6 S1 ?( X% |, f/ t4 T, m% O" w5.39.217.76製法:
5 [4 d9 _5 S& R! t$ `; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. W" a* R: H! g: G+ z7 {' a- v5 `% u
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘4 X6 D7 W' V) p3 k4 {/ ^9 U
% Z8 ~+ m4 N* ~2 a, w3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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