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鐵觀音燉羊肉# e- m0 s) \* V' m0 [! W3 d
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主菜公仔箱論壇( N( S" b- ], G5 d/ T; j5 l
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製法分類:
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材料:
! F/ I+ \# j0 P帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w% ]# d0 a( p5 v* c% b
2 S7 u5 d+ J' s; E$ t6 f. K0 X, ?+ O" p3 X醃料/調味: . t2 D- q* q% W, E% @
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法: " Z, I- q! v7 l! T( T4 s2 j
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 }9 u: P$ y
' u2 E" E" \3 ?5.39.217.762./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘5.39.217.76( }- v+ X# K0 l& y. m
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成5.39.217.76" y% _; X: x3 X. j2 P# R
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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