玻璃明虾
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M4 z! F+ X4 M0 A' x$ A5.39.217.76菜 名： 玻璃明虾
* n0 }7 h5 C: C8 b3 p' E& ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P0 R2 j7 Z+ z. R4 @- k' \: ~, Y% A6 D
主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。& @. D4 S1 c2 i5 E6 P" L: _# \
& a" u2 x# c; T1 ?; `配 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b8 A( S: f# V6 R) _- C' S1 f
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。" k+ {' l2 h# l* p* e
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。5.39.217.76. e4 @' A( e% e& D, a1 Z) D! I n
公仔箱論壇: M; p& [; q& [& j9 D f5 A
做 法：5.39.217.769 v2 P! T/ }5 P0 X+ y3 y" Z
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
0 {) F* i% H. c/ H; O8 o2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
7 U" C0 Q8 L1 ?# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。3 p( o! F5 q+ f6 m& i+ i" d
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。 |
發表於 2008-8-1 11:19 PM
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