材料:
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紫菜2張、豆腐1盒、味噌100克、高湯1500克、蔥末1匙。- m* V2 ^* s3 Q. @* Z* S1 ~
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/ e) @3 x0 y% Q) k% X# u8 j( R5.39.217.76調味料:2 b- A, J, ?; W5 {/ _
7 I" T0 T6 l- D5 _/ ~公仔箱論壇雞粉1匙、香油少許。
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作法:
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味噌加少許水調開、豆腐切丁。高湯煮開後,入味噌拌勻,再放豆腐丁、雞粉煮滾。起鍋前加紫菜、蔥花,淋香油。 |