[中式食譜] 咖哩排骨

master789

* u; V% h, E* g# h. W; `1 ]5.39.217.76
1 S/ }# ]% Z- A
, M& X$ Y4 j+ a. \* B【材料】：
+ |  f5 N$ A" f; z小排骨1斤
8 }: m, q& Q" D$ g! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# a# r5 s) j. U9 ?) \/ d& _* w
【醃料】：
! l+ S( Y4 q$ t% I: u( q; Z( D2 ]洋蔥1/4個
% F+ \2 A0 H  |/ k公仔箱論壇咖哩粉2大匙5.39.217.76$ ?& o- u; E  ~
醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V3 P% s( T, i/ N: M& s6 a; j
酒1大匙
' c0 ]6 T3 x; x! p; V) f* `5 I5 q糖1大匙5.39.217.76% P- ?- z4 J$ G* S) A" N7 W

4 t: _& Q0 p1 H* I' `- z公仔箱論壇【做法】：
' x$ N* l' C" I+ f. r4 }! y1 N7 y7 g5.39.217.761. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。/ f" d& n* }$ m) }! y
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。
( m' j* `" V& P8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。, f& e7 y/ w. o1 |
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃