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【材料】:
( J2 M5 N. M& h" }tvb now,tvbnow,bttvb小排骨1斤
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【醃料】:
/ \2 C0 R$ s6 R5 p, u2 m- s+ E5.39.217.76洋蔥1/4個5 L2 l7 C+ g' R
咖哩粉2大匙
9 r. d) \. l! g1 }, c7 c醬油1大匙
/ V' f3 y/ A5 I# S/ i% O, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: h- |' R% [0 O7 Y8 t
糖1大匙
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/ \# Z& ?# c* \公仔箱論壇【做法】:: T" p% ^0 B% @* {+ ]/ f- h
1. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。/ E$ i8 h& c l+ Q- @
2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。
/ g9 {+ f8 Q5 Q$ H, N5 `3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
: m8 Q7 ~% U3 d/ W, g5.39.217.764. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200℃ |