[西式食譜] 白酒法國田螺

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/ E- K; r1 r' s3 t5.39.217.76奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。$ k# C( F% ~+ |9 L

* V) l# S! N, N# r0 A5.39.217.76【材料】：
8 L' }+ g5 B' t8 O9 j公仔箱論壇田螺6個
1 _8 m" s3 o% A: k, v! J$ a, N馬鈴薯1個5.39.217.764 g1 P4 }# y% H5 z1 N
法國白葡萄酒20CC
. O- T& j6 ^  Q8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃油15公克
: M2 G! ?; ~: U9 I+ d: t  D7 Dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎少許
9 M& R& j  C/ Q; r5.39.217.76迷叠香葉少許
- X9 _0 c( |1 Q" ^公仔箱論壇奶油40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [  e" n7 |# M& j" n4 W
鮮奶油10CC
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2 g3 c2 X$ h) g* @% V# T7 Y4 L公仔箱論壇
) x' G8 v' d5 p. N5.39.217.76【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb' @1 O: T8 t8 O
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
9 L0 n5 s; H7 k% B8 S" t- |公仔箱論壇2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W5 R* S2 t  t0 D: M/ ]4 e& H
3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。