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! @! x: G- N; t: g奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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【材料】：公仔箱論壇7 N' J. H z6 A1 \9 @8 ~' Y6 E0 W
田螺6個
2 h* Y2 x) b0 v) Q& f6 ntvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1個5.39.217.76/ E+ N( I7 P0 t! Y
法國白葡萄酒20CC
0 V' p+ F/ Z2 Q' F1 H3 B黃油15公克
0 F. E' X8 x0 O) H' @( t5.39.217.76大蒜碎少許5.39.217.760 \, I: p; s Z% x# b [7 e+ {
迷叠香葉少許5.39.217.763 e2 L- H; u* N
奶油40公克
# u" ]+ D2 d0 P4 Otvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油10CC公仔箱論壇3 s# p `% ]7 }! y% ^8 t0 H* S
6 Q$ J v; W0 J' q. L1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i- O; r/ B: V' m' y, O8 ?. p【做法】：7 Q$ H2 H$ f/ I* t, M
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。公仔箱論壇# F0 j0 A0 K+ D+ @8 D2 r$ v G! [0 U
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。9 @9 j9 F1 W, {% D* C
3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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