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- c t# q6 O( `5.39.217.76奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
4 z. F3 Q. T. H5 S- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r& ?9 Z" c8 B+ |0 w) j' }【材料】：公仔箱論壇0 T7 i: ?) ]& t& ~
田螺6個tvb now,tvbnow,bttvb- [( j6 L& n8 a2 ^4 {
馬鈴薯1個
) ?7 s* O* p2 b6 k% {4 f! S6 N; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國白葡萄酒20CC
( I0 i+ B" S" O0 X i+ D黃油15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 E' G' W, A3 j: y
大蒜碎少許tvb now,tvbnow,bttvb, r0 x4 C" X% C* _
迷叠香葉少許
9 @: i4 C3 J- E8 V$ x奶油40公克$ W% @' y# \( K4 {& j3 m6 K3 b7 Y
鮮奶油10CC& l$ u) P: j- r$ @1 j0 ?2 i1 ~3 a
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【做法】：
; U& w) S7 A* ]: h( Y; M- ]; r1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。公仔箱論壇# Y5 r+ n1 @* W
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
- ~3 Z+ m# X5 h9 B% a) {3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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