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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O! n, z* T: e2 m) O) `# N
滷雞胗4個 滷牛肉1塊 豬腿1個
* O* l, s! ?$ M; j+ r. g公仔箱論壇滷豆干3塊 紅辣椒1支 青蔥1支
7 p- ] A8 A6 C# ^/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜1支 蒜頭2粒 薑1段
; F) d, _5 d' N. |8 Htvb now,tvbnow,bttvb香菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I! W3 o+ ]' v3 I9 L m& N
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調味料：
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. G/ F3 `. W$ }: r M% Btvb now,tvbnow,bttvb八角2個 花椒少許 醬油1小匙
: s3 @) ?0 N2 X1 [tvb now,tvbnow,bttvb辣油少許 香油1小匙 醋少許
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+ X& B) e" A' v0 g& O/ O. T做 法：
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* f% v' R( J3 f" ~* }tvb now,tvbnow,bttvb1.在乾鍋中放入鹽、花椒、八角略炒後，放入雞胗、薑片，再熗入酒，之後再加入水調和後。
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2.蓋上鍋蓋略悶煮3至5分鐘至熟後，取出泡入冰塊水中保持脆度。2 K b" k8 T- p5 P" `8 K+ `
4 |+ S+ M/ [# C! B0 W. c# K( P8 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將雞胗、滷牛肉、豬腿、豆干切小丁，青蒜切絲、蒜切片、蔥切絲後放入了容器中。
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* ~& O" z7 r _9 n8 u9 v# Jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入了醬油、醋、辣油、香油、雞胗湯汁以及開水混和調味，均勻的拌開後盛盤，再淋上了香油提香，即可完成。 |
發表於 2008-7-17 10:37 PM
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