材 料：9 z5 U; x u! X
6 p1 f, i5 ? h9 W; \$ ^. N
滷雞胗4個 滷牛肉1塊 豬腿1個
9 O, ?: F1 X, o1 \2 }4 x+ Y" k% }公仔箱論壇滷豆干3塊 紅辣椒1支 青蔥1支5.39.217.76: d: H" a# s x3 I/ _7 O
青蒜1支 蒜頭2粒 薑1段3 A2 ]- _- D W8 g2 |, w
香菜適量
6 o8 a& F/ Y# S. J9 x* Q1 O- z# }8 c- L5 c1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 S7 N9 W) q0 Y% H5 r
公仔箱論壇2 R/ P( q9 p+ \9 ]9 m
調味料：7 P/ b. z, E- ^
; y p8 E% ?& Y* |3 { a' N' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2個 花椒少許 醬油1小匙1 }9 F$ D- J: ]3 u9 [ W, ~
辣油少許 香油1小匙 醋少許5.39.217.760 d+ r4 h) ]/ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T* M# L; T0 l8 W5 P
5.39.217.76) I9 I* M$ c7 }1 g
做 法：
- [4 i8 f; S5 p+ F) N( g, F0 t9 r) N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X3 O$ \& ~% I$ g
1.在乾鍋中放入鹽、花椒、八角略炒後，放入雞胗、薑片，再熗入酒，之後再加入水調和後。
7 G! W! _' U/ N, R. z3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# W0 H9 H( O4 s2 y4 t3 Q2 F$ y
2.蓋上鍋蓋略悶煮3至5分鐘至熟後，取出泡入冰塊水中保持脆度。tvb now,tvbnow,bttvb" b5 ?! `8 p7 ^, R9 l
, f# l% a$ f0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞胗、滷牛肉、豬腿、豆干切小丁，青蒜切絲、蒜切片、蔥切絲後放入了容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: F1 q: n1 t4 g3 R& f
tvb now,tvbnow,bttvb% a+ ^, N* M- \6 @3 z
4.加入了醬油、醋、辣油、香油、雞胗湯汁以及開水混和調味，均勻的拌開後盛盤，再淋上了香油提香，即可完成。 |
發表於 2008-7-17 10:37 PM
| 