材料 白玉苦瓜1條 tvb now,tvbnow,bttvb7 m8 w0 g! d: d" g( {) h/ @
蔥3根 : q# I7 j5 ?9 P& p- g
辣椒1根 tvb now,tvbnow,bttvb1 I# |, u/ g+ ?# w6 w, e
雞翅4隻
" d* F" H5 z. X8 R& u. H5.39.217.76調味料 豆豉2大匙 5.39.217.76( U& d: e! q. B z6 U) H
蠔油2大匙 6 ^8 R7 U2 \, C& y6 Y( [
香油1小匙
3 B. u: ]% B$ l公仔箱論壇酒2大匙
r& o) @! l9 t# N( ]: E3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
H& C; D3 v' W7 ^( h. mtvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用5.39.217.768 }( l- D; e% t
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
- @( R6 Q( r+ g7 t) d+ G* {5.39.217.76作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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