材料 白玉苦瓜1條
/ O+ k$ U' j4 r3 O2 Z5.39.217.76蔥3根
% \6 p) r' z5 n* } u辣椒1根
7 T# s: J$ j. V$ \公仔箱論壇雞翅4隻! w+ s1 u' k% K2 p9 o- j% [ l) F
調味料 豆豉2大匙 ! R3 ?! a0 a: Y6 g& A
蠔油2大匙 1 T1 Q$ _4 B1 X' [9 ]
香油1小匙
# l6 O! H p4 [& _, r% N1 Q: x8 `酒2大匙
9 F1 z3 f; D& x5 ^* g" {公仔箱論壇糖1大匙
, o4 i) f/ [" F) l( A4 i2 H7 o作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
# K, `6 a1 W, n1 p5 n! Z- p3 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A: q! N4 c, d9 ?' l
作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣tvb now,tvbnow,bttvb$ Z) e) |) D6 L3 S
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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