材料 白玉苦瓜1條 公仔箱論壇# j5 `1 t$ D1 l; g/ ]9 j
蔥3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @9 K9 Q+ ?" a, y4 m6 ]8 r5 m. V3 i' p
辣椒1根
( C' ^( ]+ O% v* b& J ttvb now,tvbnow,bttvb雞翅4隻
- B& E6 J0 M! g1 \" e; j5.39.217.76調味料 豆豉2大匙
2 m" M/ y; P& J! ~' o, _) _9 G7 U公仔箱論壇蠔油2大匙 公仔箱論壇6 E: e# |; u5 s
香油1小匙
' v, T. \. j2 _. [酒2大匙
# d4 x/ @8 K/ z) |公仔箱論壇糖1大匙
7 n5 h4 r6 Z9 A作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣7 ?0 _ J* H @
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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