材料 白玉苦瓜1條
5 ?" B5 U5 F. ^! f# h3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥3根 ' o8 J% N! ~) S P: \3 h
辣椒1根
$ P4 s& E9 _ G. l5 J雞翅4隻
/ z0 f. g6 O7 x% N; _" Q; Z公仔箱論壇調味料 豆豉2大匙 5.39.217.76. S# w: M1 Q) H3 ?) X& s# t5 \ Q$ c5 D
蠔油2大匙
E2 R& m' ~3 Ytvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙 5.39.217.76# ]4 G) i; x3 G, n! W
酒2大匙
& H2 ?& H4 ^. n1 d5.39.217.76糖1大匙
& L4 ~, X. V7 M, f( T9 G" d" }& f公仔箱論壇作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用 H6 }# I- W5 G) i) B/ p
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣1 I( X; q% c- e- J
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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