【調味料、醬汁等名稱及份量】公仔箱論壇$ G( N' F* Q7 A
+ q2 V* v; q8 L+ d+ ?9 Z1 V低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 5.39.217.76. ?" i/ M. V/ Y! h, j
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T. ^5 H9 Y; i4 T% _8 m+ e utvb now,tvbnow,bttvb做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用
S1 N6 |6 u8 `% F/ m9 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B( i0 j! s3 p/ u$ ?( c- W0 P
將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 5.39.217.76( V: s9 _* ?6 M+ X- `
9 S6 y! J }% m H$ [9 F4 b4 `8 k全蛋及蛋黃加入2中拌勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k1 G4 W4 U, R# K
$ R' B7 L' p7 i9 Y* Z9 k+ h6 A安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
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3 R# s, R* k ^: G& z( Z2 R! _5.39.217.76裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘
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) m1 T( q( `! [' T: [8 E2 @5.39.217.76表面刷上蜜汁tvb now,tvbnow,bttvb' K6 s& P3 ?, i \+ e( V" I: P
- l: p9 H) w% w" Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- v+ ~( w0 _$ Z" W& I" W
- k/ |+ @3 a& ~/ n. {6 L. wtvb now,tvbnow,bttvb補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！
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9 V2 k; e. k2 P3 C7 p1 I% f) J公仔箱論壇若用機器拌，轉至中速
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烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I6 Y2 k, T) y. C- X. Z- z
9 ^) h# T- W( ~麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 5 ?+ G" [% D2 K
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蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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