【調味料、醬汁等名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb7 X2 v) E" p8 y9 q. A
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低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 公仔箱論壇7 ?$ Q- c. ^3 W: O& Y: T: k
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做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用 5.39.217.76" X' g" _& y( g: _9 U; w
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將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻 $ N! S4 j. y& z5 ]# ^
" s# s8 m h E* w5.39.217.76全蛋及蛋黃加入2中拌勻 5.39.217.766 I2 @4 u" w4 K
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安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
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3 e n& E+ ~) z$ \. f9 }$ d裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; [* G& @. E) A; m; h
0 R* O5 g# v; U+ p) p, r: e: h表面刷上蜜汁tvb now,tvbnow,bttvb* E. B" [' f8 |
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補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！5.39.217.76- _. z; k" J0 R/ w# k b0 n+ x5 O
4 X; j' s3 O; ?2 F1 A若用機器拌，轉至中速 6 h4 G, g% a- m% ]" ~! w1 a6 B5 u$ s3 A
8 P" y3 H7 ]) Q& O8 K: Vtvb now,tvbnow,bttvb烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用）
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麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X2 f( A. {: Q# A
9 m3 V/ h7 A2 Y/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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