[中式食譜] ♡ 香菇油飯 ♡

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材料：% L+ M0 E4 A3 A

; N! }8 W/ i# `+ b. q# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F9 I3 q6 Q7 Q' A* b! e7 G6 w
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$ n9 ?. S7 d) F5 z- b公仔箱論壇調味料：/ Y1 Y4 [% Z- h# o7 m& F, e
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醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。
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1 _0 c; L4 }$ a1 E0 E/ R做法：
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1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z4 g+ ~5 `: ~* w
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2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。公仔箱論壇5 ^# m: t$ S& e5 m& y

9 f" `7 _, y$ F9 ~* j* r( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb0 d- Y" s" R+ z+ I! k0 w

" |2 T) v/ E5 B2 X* R4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。