[中式食譜] ♡ 香菇油飯 ♡

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材料：
# S8 S) z# ?9 ~7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u8 }- e0 x" D' N& ftvb now,tvbnow,bttvb長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。公仔箱論壇0 Q1 w8 T% E9 t. [' o' Z; u

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4 }5 \4 d. o4 Q3 Z1 u8 ^- C調味料：: q% V  J7 ~; _, e7 j  b  x4 G5 v

& i8 H3 }% [" a+ u- e, ~1 E公仔箱論壇醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。0 d7 c9 r, S9 P/ B* o2 A- v

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做法：" g$ a& K# l! {% n! W, h: a

* E. j" t4 E3 F& b5 K/ S* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」' Z4 I* f9 i3 ?$ d) S% l6 A* I9 u

! f" p6 s3 Q; b# l! o4 W* H2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^4 ^! X7 Y: a) _
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3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。5.39.217.762 N! V) N0 g" Y  r# j! ~
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4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。